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作者 5424 发布的文章

敬酒讲究有三点,敬酒数量上的讲究

敬酒讲究有三点,敬酒数量上的讲究

一是讲究敬酒的次数: 二是讲究敬酒的量:一般情况下,敬一次酒,就要喝一杯。后来改了,“主陪”敬三次喝一杯,“副陪”敬两次喝一杯。“侧陪”和“客人”一样,自己倒多少就给客人倒多少,敬酒时一口干。三是讲究团队精神:不管谁...

酿造金六福酒时的蒸糠「金六福酒陈酿」

酿造金六福酒时的蒸糠「金六福酒陈酿」

酿造金六福酒时的蒸糠:糠壳是酿酒中采用的优良填充剂,也是调整酸度、水分和淀粉含量的较佳材料,但康克中含有果胶质(0.4%)和多缩戊糖(16.9%)等,在发酵和蒸煮过程中能生成甲醇和糠醛等物质。蒸糠可去除糠壳中异杂味及...

发酵酒中可能的污染物有「40瓶样酒遭到污染」

发酵酒中可能的污染物有「40瓶样酒遭到污染」

据报,调查中约40瓶样酒遭到污染,这些非有机瓶装葡萄酒平均含四种杀虫剂,而其中一瓶样酒所含杀虫剂竟高达10种。该组织分析发现,葡萄酒共含有24种杀虫剂,其中五种被欧盟列为致物质、诱导有机体突变、生殖毒性以及造成内分泌...

大泉源酒百科,大泉源酒的质量特色

大泉源酒百科,大泉源酒的质量特色

大泉源酒的质量特色:感官特色:(1)色:无色或微黄、透明。(2)香:清香略带陈香、焦香、糟香。(3)味:锦甜、柔和、尾净。(4)格:清香、秀雅。...

西江贡大米原浆酒特点-西江米酒产地

西江贡大米原浆酒特点-西江米酒产地

西江贡大米原浆酒是西江贡酒业推出的一款新型健康营养白酒,此酒属于米香型,采用西江贡优质贡米酿制而成,既然是一种新型养生酒,那么西江贡大米原浆酒特点有哪些呢?西江贡大米原浆酒功效及作用是什么呢?西江贡大米原浆酒特点西江...

白酒口感差异的原因是什么「白酒的口感特点」

白酒口感差异的原因是什么「白酒的口感特点」

白酒相信很多人都喝过,也有很多人都喜欢喝它。我们都知道白酒有很多香型,口感上也具有不小的差异,浸淫酒界多年的人可以通过闻一闻或者尝一尝就能品出 是哪种香型的酒,甚至可以知道它是什么品牌的酒。说到白酒,你知道白酒口感差...

贵州茅台白金窖龄酒,茅台白金窖龄酒怎么样

贵州茅台白金窖龄酒,茅台白金窖龄酒怎么样

茅台白金酒,在酒水市场名声显赫,大品牌高品质,是很多人的送礼之选。茅台白金窖龄酒怎么样呢?白金酒中的龙头单品,口感如何?茅台白金窖龄酒,大品牌,值得信赖,产自贵州,专为聚会、宴请准备,让酒体带着浓香四溢的香味,入口醇...

低端白酒行业现状分析,低度白酒的发展

低端白酒行业现状分析,低度白酒的发展

1. 近代白酒(20世纪初至20世纪70年代) 2. 低度白酒的面世阶段(20世纪70年代) 3. 低度白酒的推广阶段(20世纪80年代) 4. 低度白酒的调整整顿阶段(1990年至今) 总结过去,展望未来,低度白酒...