“春晚”变“春糖”背后的酒企焦虑症
全面放开后的第一个春晚，成为诸多品牌在压抑三年之后，寻求短时间密集曝光的首选。对于拥有浓郁社交属性的白酒品牌，更是将春节作为产品实际动销、品牌塑造的重要抓手。2023年的央视春晚开场前的5分钟广告，14个品牌中有7家...
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酒便利控股股东已质押所持80%以上的公司股份
【中国白酒网】2月1日，酒便利（838883）的持续督导主办券商光大证券近日发布公告称，根据公司于2023年1月30日披露的《股权质押的公告》，截止2023年1月19日，公司控股股东河南侨华商业管理有限公司累计质押2...
茅台称新专利提升了酱香型白酒总产量
【中国白酒网】据媒体报道，茅台提升酱香型白酒基酒产质量相关专利公布。贵州茅台相关人士回应称，这是技术探索的成果，有利于茅台酒产质量的提高，所以生成了专利，并非先发明（技术）再使用。对于如何提升茅台酒的产质量，该人士称...
【中国白酒网】2月1日，茅台集团召开2023年第四次党委（扩大）会议，传达学习习近平总书记在二〇二三年春节团拜会上的重要讲话精神和全国国企改革三年行动总结电视电话会议精神，传达学习十三届省纪委二次全会、省委理论学习中...
五粮液公司召开2023年生产工作会
【中国白酒网】2月1日，五粮液股份公司召开生产工作会，通报 2022年生产工作情况，并对2023年重点生产工作进行安排部署。受五粮液集团（股份）公司党委书记、董事长曾从钦委托，股份公司党委副书记、副董事长、总经理蒋文...
五粮液董事长曾从钦出席文旅公司年度工作总结大会
【中国白酒网】1月31日，五粮液文旅公司召开2022年度工作总结大会。五粮液集团（股份）公司党委书记、董事长曾从钦出席大会并讲话。股份公司党委副书记、副董事长、总经理蒋文格，股份公司副董事长张宇，集团（股份）公司财务...
谷小酒重启线下市场，计划大规模进餐饮终端
【中国白酒网】2月2日，据谷小酒方面消息，谷小酒创始人刘飞日前在公司五周年内部讲话中透露，2023年在继续巩固线上渠道的同时，重启线下市场，计划通过大规模进入餐饮终端和拓展经销商渠道发力线下。谷小酒成立于2018年1...
预调酒怎样喝(预调酒可以加白酒吗)
近年，预调酒可谓是在酒行业大展身手，无人不知，无人不晓。那么预调酒怎样喝呢？ 预调酒简介 预调酒又叫“另类酒”，和鸡尾酒、苏打酒可以归为一类酒，属于领跑时尚、潮流的另类酒。预调酒是一种含5%酒精的果汁混合饮料，酒精质...
多彩贵州酒曲大师(贵祖酒酿造的独特在于:大曲、小曲)
普通白酒一般只采大曲或者小曲工艺酿造,而贵祖酒工艺的独特在于大、小曲工艺并用。大、小曲的结合,大大地扩展了酿酒微生物的范围和种类,并能起到一种协调互补的作用。而在大曲小曲中融入上百味本草，更是一个划时代的白酒创举 贵...
白酒的保存要领,白酒的正确存储方法
1.瓶装白酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风最好的地方，相对温度在70%左右为宜，温度较高瓶盖易霉烂。白酒贮存的环境温度不宜超过30℃，严禁烟火靠近。容器封口要严密，防止漏酒和“跑度”。2.先买一个陶土做的酒坛（这样...