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白酒收藏，已经发展为白酒文化的一部分，在酒水圈子非常受欢迎，但并不是所有的白酒都值得收藏的，一定要先了解哪些酒适合收藏。安徽古井贡酒有收藏价值吗?值得收藏的品种有哪些?古井贡酒有收藏价值吗：古井贡酒作为老牌名酒，安徽...

酒加盟做大盛魁酒好吗？大盛魁创立于至今已有300多年历史17世纪末，，是一家久盛不衰的老 字号企业。大盛魁曾创下年营业额上千万两白银的辉煌业绩，更有“一个大盛魁，半个归化城”之说!其经营范围纵横欧亚九千里，横跨中蒙俄...

浓香型白酒主要以五粮液、剑南春、泸州老窖为代表，它具有芳香浓郁、香味协调、绵柔甘冽、入口甜、落口绵、尾净余长等特点。酱香型白酒主要以贵州茅台、四川郎酒为代表，酱香白酒具有酱香突出、幽雅细致、酒体醇厚、回味悠长、清澈透...

梨酒是以新鲜梨为原料酿造的一种饮料酒，含有18种人体所需的氨基酸，其中7种是人体必须而又本身不能合成的。因此梨酒收到众多消费者喜爱。梨原产于中国，品质优良，风味好，芳香清雅，营养丰富品质上乘，莱阳梨之所以成为梨果之中...

酒是文化的载体，也是一种神奇的饮品，因为只需要简单的操作一下，就可以使得每款酒水都不尽相同，比如市面上醇厚的酱香，浓郁的浓香，以及温柔的绵柔型白酒。那么你知道喝绵柔型白酒有什么好处吗，下面让我们一起来看一下。绵柔兼香...

1957年，芝麻香型白酒较初在山东景芝酒厂被发现。1965年，国家轻工部临沂会议正式确立了“芝麻香”这一科研课题。1980年，“芝麻香型白酒的研究”课题被山东省科委立项研究。1983年的第七届我国名优白酒协作会议上，...

白酒门户提醒消费者，千万不要只顾一时便宜，因小失大，要学会保护自己。凡是含有酒精成份的饮料．皆称之为酒。饮料酒中除含有酒精以外，还含有其它醇类、酯类、维生素及其它各种成份。囚所含成份的不同，肯定有各自独特的风格口味。...

白酒也是种很不错的想法,不同的原料酿制出的白酒风味各不相同。我国的白酒生产有固态发酵和液态发酵两种,固态发酵的大曲、小曲、麸曲等工艺中,麸曲白酒在生产中所占比重较大,所以以下简述麸曲白酒的制作方法。首先要先进行原料的...

河南仰韶酒业有限公司(简称仰韶酒业)位于举世闻名的仰韶文化发源地——历史古城渑池，是以酿造业为主体的国家大型企业。仰韶酒业秉承仰韶文化的古老神韵，汲取久负盛名的醴泉佳水，致力于古代白酒酿造技术的精工提炼和现代生物工程...

中国白酒也可以分为“纯粮酿造”和“食用酒精勾兑香精”。那么，白酒标签是欺诈吗？业内专家说：90%的白酒是食用酒精与香精勾兑的，但是长期以来，酒瓶标签几乎没有标注食用酒精和香精的，都标注的是粮食，有的还标注5年陈酿、1...