Edelweiss是什么酒？ Edelweiss是白葡萄酒，是一个酿酒白葡萄品种，中文名是雪绒花。Edelweiss是杂交培育而得，耐寒抗病性强，常用来酿制甜型白葡萄酒，也可以用来酿制冰酒。雪绒花（Edelweiss）是一种早熟的种间杂交，由美国明尼苏达大学的葡萄育种家埃尔默·斯文森于1980年开发。雪绒花最初被设想为一种食用葡...
咖啡利口酒怎么喝好喝？咖啡利口酒的4种喝法 咖啡利口酒酒精度约20-30%左右，酒液呈深褐色，酒体较浓稠，咖啡香味浓郁，是一种极富特色的酒品。那么咖啡利口酒怎么喝好喝？今天火爆酒历史网就给大家推荐咖啡利口酒四种喝法。1、甘露雪糕(Kahlua Ice-cream)原料：适量甘露咖啡酒，冰淇淋一杯调法：在盛满冰淇淋的杯内，斟入适量的甘露咖啡酒，...
一起盘点一下中西方酒文化的差异 中西方的酒文化存在本质上的差异，尽管酒带给人的感受不尽相似，但品酒之前先要了解酒品，尤其是酒礼仪，能够体现一个人的眼界和礼貌。下面就跟随小编一起盘点一下中西方酒文化的差异吧! 一、酒种 中国：白酒文化。 西方：红酒或葡萄酒文化。 二、酿造原料 白酒：中国的白酒，大多数是以粮食酿造的。品质上好的白酒馥...
半干型白葡萄酒怎么喝？ 半干型白葡萄酒的含糖量在4 g/L-12 g/L左右，品尝时有微微的甜味，可以冰镇之后纯饮，也可以搭配海鲜、生蚝、鸡肉一起饮用。注意不要在酒内放入冰块。半干白葡萄酒冰着喝更好，因为喝白葡萄酒最适宜的温度为8-12℃，此温度下的半干白葡萄酒味道最佳，因此在喝半干白葡萄酒之前最好先做冰镇处理。半干型白葡...
血腥玛丽鸡尾酒的传说 在鸡尾酒的世界里，或许最出名的就是血腥玛丽了吧，据说这种酒的味道很奇怪，喜欢的人会觉得清香怡人，不喜欢的人喝多两口都会吐。或许正是这两种极端才吸引了无数酒友慕名而来。下面就容小编给你介绍一下血腥玛丽鸡尾酒。血腥玛丽在西方国家有着很多的传说，小编先给大家说说这款鸡尾酒的配方和制作方法，后面如果大家有兴...
辉煌云上酒庄(Chateau Nuage)资料介绍,辉煌云上酒庄酒款信息 辉煌云上酒庄介绍辉煌云上酒庄（Chateau Nuage）全称为北京辉煌云上葡萄酒庄有限公司，位于北京西北部延庆张山营镇西部，交通便利，距北京市区70公里。该酒庄背依松山美景，俯瞰官厅水库，总占地面积约5,000亩，绿水青山环抱、景色秀丽、空气清新如天然氧吧。 云上酒庄从2007年起，至今唤醒亿万年...
白葡萄酒应该怎么喝？白葡萄酒的饮用方法推荐 白葡萄酒不像红葡萄酒能够陈年储存，其风味也以轻巧细致为主。白葡萄酒就是一种使用颜色较浅的葡萄为原料，结合独特的酿酒工艺酿制而成的美酒佳酿。白葡萄酒应该怎么喝，饮用方法有哪些呢？我们一起来看看吧。1、酒温冰镇后白葡萄酒味道较涩传统上，饮用白葡萄酒的温度是清凉室温，18至21摄氏度之间，在这温度下，各种...
洋酒分类知识大全 利口酒（liqueur）：可以称为餐后甜酒，它是以蒸馏酒（白兰地，威士忌，朗姆酒，金酒，伏特加）为基酒配制各种调香物品，并经过甜化处理的酒精饮料。葡萄酒（wine）：是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒、气泡酒三种。前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成；后者是葡萄汁发酵而成的...
法国博若莱新酒（Beaujolais Nouveau） 法国博若莱新酒（Beaujolais Nouveau）的上市时间从1985年开始，由原来的每年11月15日更改为“每年11月第3个星期四”。博若莱新酒是由当年当季葡萄酿造，不适合久藏，其最佳饮用期通常不会超过第二年的五月。整个博若莱产区（Beaujolais）每年的葡萄酒总产量中有接近三分之一是作为...
罗马尼亚（Romania）葡萄酒产区 罗马尼亚（Romania）地处欧洲中部，北与乌克兰、摩尔多瓦接壤，东南临黑海，水资源丰富，多瑙河流经罗马尼亚境内1075公里。喀尔巴阡山脉以半环形盘踞中部，山脉以西为特兰西瓦尼亚高原，以东为摩尔多瓦丘陵，以南为瓦拉几亚平原，东南为多布罗加丘陵。境内平原、山地、丘陵各占约1/3的国土面积。属温带大陆性...
