贵州潭泉酒业2500吨酱酒项目10月底投产

【中国白酒网】近日，贵州潭泉酒业加工建设项目正有序推进，目前正在建设的白酒加工建设项目位于贵州省遵义市湄潭县黄家坝工业园区，建设用地约4.6万平方米，主要包括行政办公楼、酿酒生产车间等，该项目酿酒生产车间1、2、3、4号窖池已建设完毕，总体工程量已完成90%。预计10月底就可投产，将年产2500吨酱...

西凤集团召开10万吨基酒及配套设施工艺方案论证会

【中国白酒网】10月8日，西凤集团公司召开10万吨基酒及配套设施工艺方案论证会。西凤集团党委书记、董事长，股份公司董事长张正表示，各单位一要深刻领会项目的重大意义，切实增强责任感、紧迫感和使命感，切实把项目建设各项工作落到实处；二要充分听取采纳专家组的意见建议，切实围绕公司优质基酒产能发展需求；三要...

金沙酒业：从未生产销售金沙双回沙酒

【中国白酒网】10月8日，贵州金沙窖酒酒业有限公司（以下简称“金沙酒业”）发布有关“金沙双回沙酒”声明。声明显示，近日，市场上出现酒精度50%vol“金沙双回沙酒”（420ml/瓶）产品。金沙酒业表示，“金沙双回沙酒”非金沙酒业生产销售，且金沙酒业从未生产销售该产品。冒充金沙酒业生产“金沙双回沙酒”...

西凤集团新一轮制酒破窖生产顺利出酒

【中国白酒网】10月8日，西凤集团新一轮制酒破窖生产顺利出酒。西凤集团公司党委书记、董事长，股份公司董事长张正强调，一要优化工艺、总结经验，加强关键工艺管控，严格执行工艺方案，不断提升基酒品质；二要持续抓好酿酒人才培养，通过劳动技能竞赛、名师带徒和工艺大讲堂等活动，激励、发掘、选拔人才，为酿酒生产提...

海南椰岛鹿龟酒1批次抽检不合格

【中国白酒网】国家市场监督管理总局官网近期公示的食品抽检不合格名单中，出现了1批次椰岛鹿龟酒。10月9日，海南椰岛方面回应记者称，公司已开展自查自纠，目前正与监管部门沟通。国家市场监管总局官网公布的《关于12批次食品抽检不合格情况的通告（2022年第22号）》中，淘宝网仁和盛酒类自营店（经营者为江西...

九江酒厂、石湾酒厂、顺德酒厂召开高层工作交流会

【中国白酒网】9月30日下午，九江酒厂董事长关正生、石湾酒厂董事长范绍辉、顺德酒厂总经理陈亮齐聚广东省酒类行业协会，参加三大酒厂高层工作交流峰会，会议由广东省酒类行业协会会长彭洪主持，并就文化宣传、品牌建设、标准制定，以及协会建设等方面问题进行探讨并达成共识。彭洪向与会代表通报广东酒类行业基本情况和...

坚持四大战略，实现鲁酒新一轮崛起

【中国白酒网】山东，自古以来都是白酒市场的兵家必争之地，无论其产量、销量还是市场容量，均在全国前列，但纵观鲁酒近几年现状，其表现并不十分出彩，那么，问题在哪？它们的机会点又在哪？一、鲁酒现状首先，我们需要明确一点，鲁酒的“内因”很好。山东老八大名酒均出好酒，也都有一定的体量，但问题也很明显，各自为战...