佳美娜是一种酿酒红葡萄品种的名字,也是用它酿制的葡萄酒的名字。佳美娜葡萄原产于法国,但在智利得到了很好的发展,酿制的葡萄酒是深红色酒液,单宁柔和,带有黑色水果、甜椒等香气。佳美娜(Carmenere)一种深色皮肤的酿...

作者 5424 发布的文章
红酒不仅能冷藏之后喝 ,还能煮来喝。煮红酒特别适合在冬天的时候饮用。在寒冷的冬天,来一杯热热的红酒,能让整个人都舒坦了。什么是热红酒红酒指的是放入多种香料后经过加热的葡萄酒,欧洲各地通常在寒冷的冬日尤其是圣诞节之际都...
白酒文化是中国优秀的民族文化之一。它反映了社会发展的时代精神、行业发展趋势,适应了发展中的个性化美学、消费习俗和消费心理,如“舍得”文化中的生活哲学和水井坊倡导的“高生活元素”。通过提倡低度饮酒,促进健康、科学,传播...
品酒前的一个重要步骤是准备一个干净合适的酒杯。一个好的酒杯可以充分发挥葡萄酒的香气,这样可以很直观地观察葡萄酒的颜色。酒杯跟普通杯子在形状、材料和清洁要求上是不同的。因此,清洁酒杯是一件看似普通但实际上并不简单的事。...
旧世界葡萄酒的酿制历史非常悠久,注重传统的酿制方式及遵守严格的法规,酿制出来的葡萄酒比较精致、优雅、单宁厚重,有层次感,风味十足,含有丰富的矿物风味。旧世界指的就是欧洲传统国家,包含法国,意大利,西班牙,葡萄牙及德国...
牛栏山陈酿怎么样?牛栏山陈酿酒好喝吗?
牛栏山陈酿是一款相对来说比较良心的固液法白酒,属于浓香型白酒,首先是它的价格比较实惠,接近普通人的消费水准,大家都喝得起。其次在酒标上,它已经明明白白地标明了自己的原料成分以及是什么类型的白酒,相比一些含糊其词,不敢...
品丽珠(Cabernet Franc)是一款常见的酿酒红葡萄品种。品丽珠含有较低的单宁和较少的酸味。所以品丽珠酿成的红葡萄酒的酒体清淡且轻盈,口感也更加柔和,草本植物的气息给人一种清新的感觉。品丽珠的历史可追溯至12...
巴罗什酒庄处于哪个葡萄酒产区?
巴罗什酒庄(Domaine La Barroche)位于法国罗讷河谷(Rhone Valley)的教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)产区。...
蓝色夏威夷鸡尾酒度数在10-38度左右,因为它是用烈酒朗姆酒为基酒,加入力娇酒、椰奶、菠萝汁和冰块等配料调配而成的鸡尾酒,酒精度数不是固定的,配料的比例多少会直接影响度数。蓝色夏威夷(Blue Hawaii),这款鸡...