21岁备孕喝羊奶还是牛奶好?羊奶和牛奶成份对比。21岁备孕每天晚上喝新鲜羊奶还是纯牛奶是没有要求的,通常情况下,对牛奶不过敏的人,多是选用牛奶,因为牛奶的口感更易被接受,但是也有人选择羊奶,因为其蛋白质结构接近于母乳,更容易被消化吸收。
1、来源不同
羊奶的来源是母羊,牛奶的来源是母牛,因为来源的不一样,在技术上人们也采用了不同方法取奶,相对来说,制牛奶的技术比较成熟;
2、价格不同
奶山羊是以整株草为食的动物,在养殖方面会受到一定的限制,所以羊奶的来源相对来说比较少。而且羊奶的产奶期比较短,一般都是每年的3月份到10月份,因此,羊奶的价格要比牛奶的贵很多;
3、味道、口感不同
在味道方面,人们可能更乐于接受牛奶,因为羊奶中的膻味比较重,其中,膻味的形成与羊奶中游离的脂肪酸含量有关;
4、营养成份不同
羊奶中的脂肪颗粒大小仅为牛奶的三分之一,更容易被人体消化吸收,羊奶中的钙、磷、维*素含量要比牛奶中的含量略高。