纯粮固态白酒有哪些 纯粮固态发酵白酒，有哪些

一、纯粮固态发酵白酒，有哪些？

白酒优选这5款，真正的固态法纯粮酿造，好喝不上头价格还便宜。

第一款 水井坊

水井坊产自四川，是一款浓香型白酒。

第二款 汉董大师酒

汉董大师这款酒是产自贵州的一款酱香酒，喝酱香酒的话，贵州产的我确实更信赖一些。

第三款 板城和顺1975

板城和顺1975产自河北，是一款浓香型的纯粮白酒。

第四款 九江双蒸酒

九江双蒸酒产自广东，是一款典型的豆豉香型纯粮白酒。

第五款 秦川大曲

秦川大曲产自陕西，是一款典型的凤香型纯粮白酒。

二、哪些酒是固态纯粮酒？

这些酒都有一个执行标准:GB/T10781.1、GB/T10781.2、GB/T10781.3等白酒产品标准的都是纯粮固态发酵白酒。

如:茅台系列酒，泸州老窖，剑南春，洋河蓝色经典，古井贡，白云边，酒鬼，宋河粮液，四特，景芝白干，西凤，等等……

三、十大公认的固态粮食酒？

①

答：十大公认的固态粮食酒如下：

        只要是粮食为原料酿制而成的酒经各项指标验收的合格酒（正品酒）均可以生产经营。其固态酒如下：

        飞天茅台、五粮液、洋河、汾酒、古井贡酒、郎酒、水井坊、舍得酒、宋河粮液、董酒等均是中国名酒。深受广大消费者一致好评和喜爱。

②

1、茅台王子酒53度500ml

2、汾酒黄盖玻汾53度475ml

3、五粮液五粮春 浓香型 50度500ml

4、桂林三花白酒52度480ml

5、九江佳品 双蒸酒29.5度610ml

6、花田巷子桂花酒720ml

7、苏州桥桂花米露750ml

8、獭祭39三割九分纯米大吟酿300ml

9、久保田千寿纯米吟酿720ml

10、塔牌五年手工冬酿500ml

③

要举例“十大”纯粮固态酒，这就没有细致的评判标准了，所谓“十大”我的理解的“十大”是品质、品牌力，如：飞天茅台、五粮液、泸州老窖、洋河、汾酒、古井贡酒、郎酒、水井坊、舍得酒、宋河粮液、董酒等等，这些都是中国名酒。

四、固态发酵的白酒有哪些？

1、茅台酒

茅台是酱香型白酒的典型代表，属于我国八大名酒之一。

2、五粮液

五粮液是浓香型白酒的代表，由五种粮食酿造，属于中国八大名酒之一。

3、泸州老窖

泸州老窖酒以泥窖为发酵容器，中高温曲为酒、生香剂、高梁等粮谷为酿酒原料，开放操作生产，多菌密闭共酵，继续恶化原料循环，经常压迫固体蒸馏桶蒸馏，精心酿造，是我国八大名酒之一。

4、衡水老白干

衡水老白干酒是以优质高粱为原料，以纯小麦曲糖为发酵剂，采用传统老五釜工艺、二排清工艺，经地缸发酵、精心酿造而成。

5、洋河

洋河大曲以优质高粱为原料，以小麦、大麦、豌豆培育的高温大曲为糖化发酵剂，用美人泉水酿造，是我国八大名酒之一。

6、剑南春

剑南春是以高粱、大米、糯米、小麦、玉米为原料，经过严格的传统工艺，在千年窖池中微生物固态自然发酵而成。剑南春是首批获准使用“纯粮固态发酵酒”标志的纯粮白酒之一。

1、白云边。白云边，湖北荆州白酒品牌，白云边酒以其“芳香优雅，酱浓协调，绵厚甜爽，圆润怡长”的独特风格被轻工部确定为全国浓酱兼香型白酒的典型代表。

2、剑南春。剑南春产地四川省绵竹市，处于北纬30度的酿酒黄金段，冬无严寒、夏无酷暑、日照充足。

3、红星二锅头。红星二锅头酒是传统酿酒工艺与现代微生物技术相结合的结晶，以优质红高梁、大麦、碗豆、纯净水为原料，清蒸清烧，老五甑工艺蒸馏，掐头去尾截取中段，长年窖存。

4、衡水老白干。衡水老白干酒有着悠久的酿造历史，兴于汉，盛于唐，正式定名于明。

5、古井贡酒。古井贡酒是亳州传统名酒

五、哪种白酒好喝纯粮酒排行榜？

1、蓝瓶红星二锅头

香型：清香型

度数：53%，43%

蓝瓶红星二锅头是公认的最便宜的粮食酒，36一瓶。在父辈心中，只有红二是最正宗的二锅头，蓝瓶红星二锅头更是不能复刻的经典。

2、黄盖玻汾

黄盖玻汾被誉为“50元内的纯粮酒标杆”，是纯粮固态发酵的白酒，入口清柔干净，很容易让人忘记它是高度白酒。其中53度黄盖玻汾，人送“夺命53，一瓶就成仙”

3、竹叶青酒

度数：45%

竹叶青酒的价格和玻汾差不多，它以汾酒为基酒，再搭配淡竹叶、橘皮、香排草、栀子、当归、木香、山奈等多种草药陈酿的，酒体呈青黄色，既有汾酒的清香，也带有些许药香，是款难得的养生好酒。

4、茅台迎宾酒

香型：酱香型

茅台迎宾属于茅台酒厂嫡系产品，继承了茅台酒传统工艺、精心酿造、勾兑而成的优质酱香型白酒，具有酱香明显、幽雅舒适、协调醇和、回味较长、空杯留香，饮后不上头的特点。

5、泸州老窖6年陈头曲

香型：浓香型

度数：52%

泸州老窖6年陈头曲，在泸州老窖头曲酿造工艺上有所提高，算是低端泸州老窖里性价比最高的纯粮酒。