阑尾炎手术后可以适量吃香蕉、苹果、猕猴桃、梨、草莓等水果。术后胃肠功能恢复期间，建议选择易消化、低纤维的水果，避免过硬、过酸或高糖水果刺激肠道。1、香蕉
香蕉质地柔软且富含钾元素，有助于维持电解质平衡。其果胶成分可温和促进肠道蠕动，适合术后早期食用。选择成熟无斑点的香蕉，避免未成熟香蕉导致腹胀。
2、苹果
去皮苹果含有可溶性膳食纤维，能缓解术后便秘。建议蒸煮或做成苹果泥降低消化负担。避免冷食刺激胃肠，每天不超过半个中等大小苹果。
3、猕猴桃
猕猴桃的蛋白酶有助于蛋白质消化，维生素C可促进伤口愈合。需去除表皮绒毛并切小块食用，术后1周内每日建议控制在半个以内，胃酸过多者慎用。
4、梨
炖煮后的梨肉具有润肠通便作用，适合术后口干舌燥时补充水分。避免生食引发肠胀气，可选择雪花梨等低酸品种，去核后少量多次食用。
5、草莓
草莓含丰富花青素和维生素，对术后恢复有益。需彻底清洗去除农残，捣碎后食用更安全。血糖偏高者应控制摄入量，每日不超过100克。
术后饮食需遵循从流质、半流质到软食的渐进原则。水果应在术后3天胃肠功能初步恢复后引入，首次尝试需观察是否出现腹胀、腹泻等不适。所有水果需室温保存避免冷藏，食用前充分清洗去皮。搭配米汤、藕粉等淀粉类食物可减缓果糖吸收。若出现伤口红肿、发热等异常情况，应立即停止进食并就医复查。恢复期间保持饮食清淡均衡，避免辛辣刺激食物影响愈合进程。
