大家好，小相来为大家解答以上问题。营养简单的早餐菜做法，怎么做营养早餐很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 蔬菜米粥材料：大米、火腿肠、芹菜、新鲜玉米粒、盐或糖。做法：锅中加入冷水，然后加入淘洗好的大米。加热，烧开锅，掸一根筷子盖住锅，小火炖30分钟左右。将香肠切成小方块，芹菜洗净后切成粉末。打开煮好的米粥的盖子，加入香肠丁和新鲜的玉米粒。煮10分钟左右。锅中加入芹菜粉和盐，搅拌均匀，然后关火，出锅。
2、 小贴士：喜欢甜味的可以用糖代替盐。可以用其他喜欢的蔬菜代替芹菜，如香菇、西兰花、菠菜等。
3、 蛋卷饼材料：面粉、鸡蛋、甜面酱、食用油、芝麻、生菜、火腿。做法：取适量面粉加水，搅拌成面糊。烧热锅，刷上食用油。将面糊倒入锅中，摊成煎饼。面饼成型后，在上面打一个鸡蛋，摊开。撒芝麻。鸡蛋定型后，把面皮翻过来，刷上甜面酱。将一片生菜洗净，将火腿肠切成长条。把它放在平底锅里的蛋糕上面。关火，把生菜、香菜和面饼卷在一起。
