【中国白酒网】5月10日，安徽省亳州市经济和信息化局官网发布《“华夏酒城”发展规划（2023-2027年）》征求意见稿。记者了解到，意见稿对亳州白酒产业现状及未来发展路径进行了详细介绍，并对未来五年亳州白酒产业发展提出了详细的发展定位、思路及目标。
在发展规划方面，意见稿提出，支持古井集团创新管理体制和运营机制；设立白酒产业专项发展基金；推动现有白酒骨干企业积极与优质产业资本、强势企业集团等开展多领域深层次的战略合作，实现兼并重组、资源优化。到2027年，在企业梯次上，力争培育超10亿元企业2-3家，超5亿元企业5-8家，超亿元企业15-18家；在产区价值上，巩固提升“华夏酒城”地位，成为黄淮名酒带，中国浓香型白酒优势产区，世界十大烈酒产区之一。
记者了解到，2022年，亳州市规上企业完成白酒产量（折65度，商品量）13.52万千升，同比增长18.7%，占全省的50.9%，占全国的2%。目前亳州市共有白酒生产企业171家，其中规模以上企业11家。
