孕妇可适量食用煮熟的蜗牛，但要注意食品安全与个体的差异。蜗牛生长在淡水或海水中，容易受到环境污染和细菌感染，因此在食用前需要充分烹饪。孕妇由于免疫力差，食用不安全的食物容易引起感染和疾病。而且孕妇的身体状况和个体差异很大，所以是否适合吃蜗牛需要根据个人情况来判断。孕妇有过敏史、消化不良等病史或症状，应避免吃蜗牛。
孕妇吃蜗牛的禁忌
建议孕妇少吃蜗牛，最好不要吃蜗牛。蜗牛是生活中的水产品，所以会有很多寄生虫，尤其是如果蜗牛来自污水，它们会有更多的寄生虫。孕妇吃了这种含有大量寄生虫的蜗牛后，这些寄生虫会通过母亲侵入胎儿，导致胎儿出现一些疾病，自然不利于健康。吃蜗牛时要小心。
1、田螺不要和甜瓜一起吃
因为蜗牛是一种寒冷的食物，而甜瓜也是一种寒冷的食物。吃甜瓜可能会导致腹泻，这两种食物都是寒冷的食物，所以结合在一起会伤害胃，导致腹泻。
2、田螺不能和木耳一起吃
虽然真菌本身的营养价值也很高，但真菌有一种特殊的脂肪和胶水，与蜗牛中的生物活性物质结合，会产生一些对人体有害的物质，非常不利于消化，也会导致中毒，所以蜗牛和真菌不能一起吃。
3、蜗牛不适合和猪肉一起吃
虽然猪肉的营养价值很高，对于那些气血不足的人来说，吃猪肉很好，但猪肉是一种热食，蜗牛是一种冷食，冷热，会伤害胃，引起呕吐、腹泻，甚至中毒。
4、蜗牛不能和蚕豆一起吃
如果蚕豆和蜗牛一起吃，会引起腹胀和腹痛。我们通常在夏天吃蜗牛，夏天很热，很多人喜欢喝冷饮，这次是吃蜗牛的季节，所以我们吃蜗牛喝一杯冷饮，事实上，这种饮食很不健康，因为它们是冷食，会导致我们的胃不适，甚至引起腹泻。
孕妇吃蜗牛的危害
1、寄生虫或食物中毒
蜗牛中有许多细菌和寄生虫。如果吃的时候不清洗，很容易感染。因此，吃蜗牛前一定要清洗处理好。死蜗牛一定不能吃。因为蜗牛性寒，消化功能差，老年人不能吃太多，会引起消化不良，胃寒的人不能吃，过敏的人不能吃，也不能和中药蛤蜊、西药土霉素一起吃。会引起中毒。
2、过敏
一些对海鲜过敏的人在吃了蜗牛后会出现过敏症状，此时立即停止使用蜗牛，并去医院治疗。
购买蜗牛时，一定要仔细检查蜗牛口。即使蜗牛肉暴露在外，新鲜蜗牛的表面也会扭曲。只要你轻轻触摸它的尖端，它就会缩回。如果蜗牛肉伸出蜗牛壳，露出一个小尖端，说明蜗牛死了，就买不到了。烹饪蜗牛时，一定要用大火高温，这样可以杀死寄生虫和细菌，多放洋葱、姜、蒜等调味料来抵消其异味和凉性。
