羊肉是一种非常营养的食物，特别是炖煮过后的羊肉，更加的软嫩、细腻，羊肉中富含大量的蛋白质和维生素、氨基酸等元素，是促排卵期间滋补女性的佳品，在料理羊肉时可以加上一些营养食物或中药药材，炖煮出来的汤会更加滋补、营养，如当归羊肉汤、枸杞羊肉汤等等食物，下面就为各位介绍一些羊肉的最佳吃法。
试管促排期能不能吃羊肉
羊肉是日常生活中比较常见的肉类，包括山羊肉、绵羊肉等种类。从中医角度来讲羊肉性温、味甘，具有一定的补中益气、驱寒暖胃、通经下乳的功效。对于一些肾阳虚导致的腰膝酸软、阳痿早泄有一定的辅助治疗作用。
并且羊肉有很好的滋补作用，羊肉性味甘温，含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分，常被人们用作冬季御寒和进补壮阳的佳品，具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效。
女性在试管促排期间能不能吃羊肉？网友提问
柚喜顾问
促排期间能够吃羊肉，并且喝羊肉汤最好，因为羊肉中富含大量的蛋白质以及一些营养素，对于促排区间食用是可以提高身体机能助于促排成功的，此外还可以吃排骨、鲫鱼、牛肉、鸡蛋、豆浆等等，能够帮助促进体内成熟的卵子排出。另外，需要养成良好的生活习惯，避免过度劳累和熬夜，禁止食用辛辣刺激性食物。羊肉的常见做法
羊肉的做法有很多，如红烧羊肉煲、羊肉炖白萝卜、清炖羊肉、葱爆羊肉等等，而且羊肉搭配山药、党参、当归等中药材食用和对滋补的效果会更好的，而兑取促排期间如果是吃羊肉的话，那么应该以清淡为主，做法方面下面可以做参考：
羊肉炖萝卜
- 1.羊肉洗净切块，白萝卜切成菱形，葱、姜、蒜切片，香菜切段；
- 2.把白萝卜放入碗中，加盐腌制10分钟。羊肉焯水撇去浮沫捞出备用，白萝卜焯水备用；
- 3.热锅起油放入花椒、香叶、葱、姜、蒜爆香，加入料酒、清水、盐、味精、鸡粉、胡椒粉以及羊肉块炖15分钟，再加入白萝卜炖10分钟，出锅装盘撒上香菜即可。
葱爆羊肉
- 1.葱白切成3cm左右的葱段,香菜洗净切段备用；
- 2.将羊肉化冰备用；
- 3.锅内下油,大约2-3勺,待油温加热至7成热时,放入化冰后的羊肉片快速翻炒1-2分钟；
- 4.看到羊肉片变白,微卷时,放入葱白段,加入2克老抽,5克生抽,2克白糖,2克盐,5克料酒,5克米醋,继续翻炒；
- 5.葱爆羊肉的做法图解55.待肉片全部变白，翻炒均匀后关火，撒上香菜即可。
羊肉怎么吃才最营养
羊肉炖吃最营养，羊肉经过炖制以后，更加熟烂、鲜嫩，易于消化。煮过肉的汤是滋补身体的佳品。而且，如果在炖的时候再加上合适的中药或营养上能起到互补作用的食品，滋补作用会更大。如当归羊肉汤、枸杞羊肉汤、黄芪羊肉汤、羊肉萝卜汤、羊肉豆腐汤、猪蹄羊肉汤等。
虽然促排期间吃羊肉很好，但是吃羊肉也是有一些禁忌所在的，如果患有肝病、体质燥热、感冒的人群就不能吃羊肉，并且羊肉也不宜和醋、南瓜同食，此外对于促排卵期间吃羊肉也需要适量，但如果是在夏天的话就不宜吃，否则会引起上火。
