低血糖（hypoglycemia）是指血糖（血液中的葡萄糖）水平过低的一种症状。当血糖过低时，身体可能出现持续性饥饿、头晕、心跳加速、手抖或者一些其他不适感。糖尿病患者、长期饥饿、剧烈运动过量或者严格控制饮食的人都可能经历低血糖的现象。这时候应该怎么办呢？那么，究竟应该吃哪些食物来缓解低血糖的症状呢？
1. 橙汁
《纽约时报》曾报道，橙子汁比葡萄糖更快地缓解低血糖的状态。橙子原汁含有天然的糖分和维生素C，这两个成分有利于快速提升血糖水平。
2. 杏仁
杏仁富含蛋白质、脂肪和纤维，杏仁还含有让血糖水平保持稳定的短链脂肪酸。这是缓解低血糖非常好的小道具。
3. 煮熟的土豆
土豆是稳固血糖的好选择。土豆中的碳水化合物含有较低的血糖指数和较高的糖分，并且容易消化吸收，对低血糖患者非常适合。
4. 番茄汁
番茄中的糖分可以快速增加血糖，而且也富含丰富的叶酸和维生素C。将一些新鲜的番茄放入搅拌器里，就可以享受既健康又美味的番茄汁啦。
5. 香蕉
香蕉不仅仅富含膳食纤维和抗氧化剂，同时也含有丰富的葡萄糖，并且容易消化吸收。血糖过低时，香蕉可以帮助人们迅速恢复。
6. 无糖酸奶
无糖酸奶不只是对身体有益，而且还可能帮助人们快速补充糖分。酸奶中含有较多的蛋白质，能够使人持有更长的饱腹感。
7. 有机鸡蛋
鸡蛋是一种非常好的选择，它不仅富含膳食纤维和蛋白质，还含有十分可口和健康的脂肪。食用熟鸡蛋，可能是恢复低血糖状态最好的方法。
结论
低血糖症状很不好受，但是很重要的是不要让焦虑或者担忧影响到你的处理方式。如果低血糖症状持续，则需要立刻使用更真实可行的方法。如仍感觉不适，请咨询医生的指导，以便更好地了解自己的情况及处理方法。
