宝宝是家庭中最重要的一员,保证宝宝的饮食健康是每个父母最基本的责任之一。16个月是宝宝发育较快的时期,对于食物的需求量和种类也会变得更加复杂和多样。在这里,我们为您提供一份16个月宝宝食谱及做法参考,希望对您带来帮助。
一、早餐
1.牛奶麦片
材料:牛奶、麦片、水果、蛋黄
制作方法:
将适量麦片加水小火煮至粘稠,加入牛奶继续煮沸,放入蛋黄搅拌均匀,可加入水果切片调味。
2.蔬菜鸡蛋面
材料:面条、胡萝卜、西兰花、鸡蛋、虾仁
制作方法:
将面条煮熟,备用。胡萝卜、西兰花焯水。鸡蛋煮熟切碎。锅中加水烧开,加入虾仁、胡萝卜、西兰花,再加入面条和鸡蛋碎即可。
二、上午加餐
1.酸奶燕麦果盘
材料:燕麦、酸奶、蜂蜜、水果
制作方法:
将燕麦烤香备用。将切好的水果放在碗中,倒入酸奶,加入蜂蜜,搅拌均匀后把燕麦洒在水果酸奶上即可。
2.糙米胡萝卜肉丸
材料:糙米、胡萝卜、肉末、鸡蛋
制作方法:
将糙米煮熟,胡萝卜煮熟。将胡萝卜捣烂。将肉末加入糙米和胡萝卜搅拌均匀,加入鸡蛋搅拌均匀,成肉丸状。用油煎至两面金黄。
三、午餐
1.蔬菜猪肉包子
材料:猪肉、胡萝卜、豆腐、面粉
制作方法:
将揉好的面团发酵,制做出包子皮。将猪肉、胡萝卜、豆腐切成小块,加入调味料拌匀。包子皮包上馅,蒸熟即可。
2.鸡肉青椒煎蛋饭
材料:鸡肉、青椒、米饭、鸡蛋
制作方法:
将鸡肉、青椒切丝备用。米饭煮熟备用。锅中倒入少量油,煎熟鸡蛋后取出备用。再倒少量油,将鸡肉、青椒煸炒,加入米饭和鸡蛋,翻炒均匀加调料即可。
四、下午加餐
1.水果冰淇淋
材料:酸奶、冰块、水果
制作方法:
将酸奶和水果放入搅拌机中,加入少量冰块制作成冰淇淋,放入冷冻室冰冻1小时即可。
2.牛角面包煮鸡蛋
材料:牛角面包、鸡蛋、胡萝卜
制作方法:
将牛角面包煎至两面金黄。鸡蛋煮至熟,切成小块,胡萝卜切成小块。将面包加热,切成小块和鸡蛋、胡萝卜拌匀即可。
五、晚餐
1.豆芽猪肝汤
材料:豆芽、猪肝、胡萝卜、洋葱、姜片、盐
制作方法:
将豆芽焯水,猪肝切片,胡萝卜、洋葱切成小块,姜片备用。锅中加入水煮沸,加入猪肝,豆芽,胡萝卜、洋葱、姜片,加盐调味,煮至猪肝熟透即可。
2.芹菜炒肉片
材料:生猪肉、芹菜、蒜、生姜
制作方法:
将肉片加入喜欢的调料调味,静置15分钟。芹菜洗净切段,蒜、姜切碎。锅中加油热,放入蒜、姜爆香,加入肉片,煸炒至肉熟后加入芹菜,拌炒均匀即可。
以上就是我们为您提供的16个月宝宝食谱及做法参考,不同的家庭有不同的生活方式和偏好,可以根据自己的情况和口味进行调整和改良,让宝宝吃得健康又好吃。希望这份食谱参考能够帮助您,祝宝宝健康成长!