在备孕期间，未来父母需要关注自己的饮食习惯。一些食物可能会对受孕和胚胎健康产生不良影响，因此需要忌口或少食。下面就来看一下备孕期间需要禁忌或少食的食物。
一、含咖啡因的食物
1. 咖啡
2. 茶叶
3. 巧克力
4. 饮料（可乐，动力等）
上述食物中的咖啡因会影响受孕和妊娠。大量摄入会使荷尔蒙分泌产生不适应性，引起月经不规则和不孕症。
二、肉类
1. 烤肉
2. 烧烤
3. 油炸食品
这些食物中的多环芳烃可以致癌，对胚胎发育有不利影响。所以备孕期间尽量不要食用。
三、家禽和肉类
1. 生鸡肉
2. 生鸭肉
3. 猪肝
这些肉类中可能含有沙门氏菌、弓形虫等病原体，会对受孕和胚胎造成不良影响。
四、海产品
1. 生鱼、生虾、生蟹等含有寄生虫或细菌，摄入后容易引起腹泻和中毒。
2. 洋葱虾 葱、大蒜，含辣素，可能会对受孕造成影响。
五、生鸡蛋
生鸡蛋中有沙门氏菌，摄入后容易引起食物中毒。因此，备孕期间尽量少吃生鸡蛋。
六、含防腐剂食品
1. 腊肉
2. 腊肠
3. 香肠
4. 泡菜
这些食品中通常含有亚硝酸钠等防腐剂，这对身体健康不利，也会对受孕和胚胎健康产生不利影响。
七、含汞食物
1. 毒瘤鱼
2. 鳕鱼
3. 鲇鱼
4. 鲨鱼 蓝鳍金枪鱼等大型鱼类含有高浓度汞，摄入后会对受孕和妊娠造成影响。
总结：
在备孕期间，女性需要关注饮食习惯。不仅对孕期健康有所帮助，还可以避免一些疾病。上面介绍了10种不能或少食的食物类型，虽然不是绝对禁止，但最好不宜多食，以免对胚胎健康产生不良影响。
