海苔是紫菜的一种，富含营养元素，包括钙、铁、锌、磷还有硒等等，另外也含有维生素A以及维生素E，海苔的热量含量也是比较低的，吃海苔还能够补充膳食纤维，对于缓解孕妇的便秘也有一定的作用，所以在孕期适当的吃点海苔，主要是可以补充营养素，对预防贫血、预防便秘都还是有一定作用的。但吃海苔一次不要过量，且尽量不要吃干海苔，因为干海苔是通过加工制成的，它里面含有防腐剂和添加剂对身体有害。
孕妇能不能吃海苔
海苔中的纤维含量高，吃海苔可以促进准妈妈的肠胃消化和吸收，而且，海苔中的铁可以预防妊娠贫血，海苔中的藻胆蛋白则可以降血糖，海苔中的藻朊酸还可以排毒素。
孕早期
怀孕早期是可以吃海苔的，海苔中含有丰富的矿物质，如钾、钙、镁、碘、铁、锌等等，它可以帮助机体达到一种酸碱平衡的状态。但吃海苔一次不要过量，且尽量不要吃干海苔，因为干海苔是通过加工制成的，它里面含有防腐剂和添加剂对身体有害。
孕中期
怀孕中期是可以吃海苔的，海苔中的维生素、矿物质的含量可以满足孕妇身体健康和胎儿发育成长的需要，特别是对胎儿的骨骼生长有一定的促进作用，所以，在孕期食用海苔是非常不错的。
孕晚期
孕晚期吃海苔对胎儿好，因为海苔里不仅有含有丰富的维生素A、B、C，而且还含有多种营养物质，比如碘、磷、钙等，而这些物质都在孕期胎儿发育的必要营养物质，如果孕妇可以适量的吃海苔是可以促进胎儿发育的。
孕妇吃海苔的好处
海苔其原料是紫菜，含有很多矿物质，这样矿物质又是人们身体所需的，所以海苔不单单是一种零食，还是一种美味有营养的零食，很适合孕妇朋友食用。
促进消化
海苔中的纤维含量高，吃海苔可以促进准妈妈的肠胃消化和吸收，而且海苔中的铁可以预防妊娠贫血，海苔中的藻胆蛋白则可以降血糖，海苔中的藻朊酸还可以排毒素。
补充营养素
海苔是一种比较好的食品，富含有丰富的微量元素，包括钙、铁、锌、磷还有硒等等，另外也含有维生素A以及维生素E，同时海苔的热量含量也是比较低，很适合孕妇用来补充营养素。
促进胎儿的骨骼发育
海苔中的钙可以促进胎儿的骨骼发育，海苔中的铁可以预防胎儿贫血。但是准妈妈不要吃太多的海苔，因为制作海苔的时候还会添加酱油、盐等，吃多了对自身和宝宝都不好。
孕妇吃海苔的食用方法
海苔是紫菜制作而成的，紫菜烤熟之后质地脆嫩，入口即化，特别是经过调味处理之后，添加了油脂、盐和其他调料，就摇身变成了特别美味的“海苔”了。
海苔饭团
原料：米饭、鸡蛋、胡萝卜、鸡肉。
- 坐锅点火倒油，鸡蛋打散，放入鸡肉泥；
- 胡萝卜丁炒散，加入调料调味，再倒入鸡蛋炒散取出备用；
- 案板上铺上保鲜膜，手上沾水把饭团放在保鲜膜里压成饼；
- 饼里放入炒好的馅料，包成团，把包好的团放到保鲜膜里，轻压成熊猫头的形状；
- 用两个小饭团包做成熊猫耳朵，贴上海苔，用海苔剪出眼睛、嘴，贴在饭团上，沙拉酱点上眼睛即可。
什锦豆腐海苔卷
准备材料：海苔3张、南豆腐100克、胡萝卜10克、豌豆(煮)10克、火腿5克、鸡蛋1个、猪肉20克、食盐少许、料酒适量、淀粉少许、植物油少许。
- 1.嫩豆腐压成泥，放入碗中，猪瘦肉切末，用料酒、淀粉和少许盐腌制10分钟；
- 2.鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀，胡萝卜去皮清洗干净，切末，入油锅稍作煸炒后，盛出备用；
- 3.胡萝卜去皮清洗干净，切末，入油锅稍作煸炒后，盛出备用，将腌好的猪肉、鸡蛋液、胡萝卜末、豌豆粒、火腿丁与豆腐泥混合搅匀；
- 4.取一张海苔平放，在海苔上平铺一层豆腐泥，卷成卷，把做好的海苔卷依次放入蒸锅，用大火蒸熟即可。
海苔中的钙可以促进胎儿的骨骼发育，海苔中的铁可以预防胎儿贫血。但是准妈妈不要吃太多的海苔，因为制作海苔的时候还会添加酱油、盐等，吃多了对自身和宝宝都不好。
孕妇吃海苔的注意事项
海苔作为一种零食，在生产工艺上通常是分为三种，盐烧、酱烧、炸海苔。三种工艺都是在以海苔为原料进行的深加工，所以不建议孕妇过量食用。
适量食用
海苔一次不要过量，且尽量不要吃干海苔，因为干海苔是通过加工制成的，它里面含有防腐剂和添加剂对身体有害，不宜长期连续食用，一次最好不要超过1两，高血压的孕妇禁食。
甲亢患者勿食
怀孕早期可以适量的吃一些新鲜的海苔，如果有甲亢的孕妇是不可以吃海苔的，因为海苔属于海产品，它里面含有丰富的碘，甲亢的病人是不建议食用。
孕妇吃海苔对胎儿的影响
孕期吃海苔对胎儿好，因为海苔里不仅有含有丰富的维生素A、B、C，而且还含有多种营养物质，比如碘、磷、钙等，而这些物质都在孕期胎儿发育的必要营养物质，如果孕妇可以适量的吃海苔是可以促进胎儿发育的。比如海苔中含有的钙对胎儿的骨骼发育极好，而海苔中含有的铁能够起到预防胎儿贫血的作用。
