网传椰子油可以包治百病，但椰子油其实并没有这么多功效，而且现在很多营养学的专家都是不建议长期食用椰子油的，食用过多容易导致脂肪代谢出现异常，如果适量食用是可以的，专家还发现长期食用椰子油容易患上癌症，一般女性容易患上乳腺癌，男性容易患上大肠癌，所以为了自己的健康考虑，不要经常食用，食用也要购买正规渠道销售的。
专家不建议吃椰子油的原因
根据相关研究发现，经常食用椰子油可以改善血脂，而且椰子油中有中链脂肪酸，吃了之后还会帮助减肥，不过也有许多专家并不建议长期吃椰子油，其中的原因主要是它有以下一些危害和副作用，可以了解一下。
1、容易导致动脉粥硬化
椰子油的饱和脂肪酸高达82%，而饱和脂肪酸会增加低密度脂肪蛋白，是导致动脉粥样硬化的主要因素，长期性吃椰子油会有堵塞冠状动脉的危险。
2、容易引发癌症
椰子油含有的热量也是非常高的，如果长期性大量食用椰子油，那么很有可能会导致体重不断上涨，女性还容易多发乳腺癌，男性容易多发大肠癌，这也就是专家不建议长期性食用椰子油的缘故。
3、易出现过敏症状
部分人群还会出现一系列过敏反应，如皮疹、瘙痒、哮喘、打喷嚏等症状，严重还可能会出现过敏性休克，因此对椰子过敏的人忌吃椰子油。
4、影响人体代谢功能
长期吃椰子油还可能会有脂类代谢紊乱的副作用，因为椰子油富含脂肪酸，长期食用会加重肝脏的负担，而且椰子油还有轻度升高尿酸的作用，长期食用很可能会有高尿酸的不良反应。
专家不建议吃椰子油其实是不建议长期大量食用，对于正常人群来说，适当吃椰子油对身体是有好处的，不过对于有椰子过敏症的人群是不建议食用的，同时若是食用椰子油时出现上述所说的副作用，需立即就医诊治。
椰子油是否有效
其实除了长期吃椰子油本身会有危险性和副作用以外，也有不少人提到椰子油骗局，认为近年来的“网红”食用油并没有宣传的那样功效齐全，认为所谓的椰子油杀幽门螺杆菌其实是假的。
事实上，椰子油的确有比较好的作用，比如椰子油中的中链脂肪酸可以杀死的细菌有链球菌、葡萄球菌、奈瑟菌，不过也是需要服用抗生素方可有效，另外，椰子油被大众所熟知的降低体重功效也确实有效果，但若是长期性大量食用并不会减肥。
椰子油虽然说有一定的功效，但是部分过敏者最好不要使用或者食用，否则容易引发一些列过敏现象，严重者还会引起休克，出现死亡的情况，所以说在不知道是否对椰子油过敏的时候，最好是在手术涂抹一小点，观察是否出现红肿等过敏现象。
椰子油的食用方法
虽然专家并不建议椰子油长期吃，但是并不代表不能够食用，不过很多人并不知道椰子油的正确吃法，致使买回的椰子油浪费，其实椰子油的食用方法比较多样，有需要食用的可以了解一下。
温水冲服
早上可以将1~2勺椰子油放入温开水中，待完全溶解之后服用，这不仅可以有效抑制口腔内细菌的增长，还能有效促进维生素c的吸收。
涂抹面包
椰子油热量会相比于黄油和花生酱更低，而且在常温下也能够维持固体形态，因此吃面包的时候可以将椰子油涂抹在上面。
代替食用油
可以将椰子油炒菜、腌肉腌鱼、煎肉、煎鱼、煎蛋等，不过需要注意椰子油的每克脂肪包含9卡路里的热量，因此使用时要注意用量。
麦片调味
冲泡麦片的时候可以适量的加入一些椰子油，不仅能让麦片椰子味浓郁，还能够增加一些甜味，对于补充优质脂肪也是有一定效果的。
冲咖啡
椰子油不仅可以调味咖啡，还能够保护肠道，咖啡在更有风味的同时，也能够帮助人体尽快代谢掉咖啡因，有利于人体健康。
椰子油除了可以吃以外，还能够将此作为护肤品，比如在洗澡后将椰子油涂抹在身体和脸上，不仅能够起到滋润皮肤、美容养颜的作用，还有一定的抗菌、抗炎效果。
医生不建议注意事项
除了医生不建议破壁机打糊以外，还有其他一些食物及保健产品医生也不建议食用，特别是有相关禁忌症的人群更要避免使用，否则可能会产生严重不良反应，下面是整理的一些医生不建议的食谱保健，大家可以了解一下：
- 1.补钙千万不要选择碳酸钙
- 2.为什么专家不建议吃椰子油
- 3.为什么医生不建议吃花胶
- 4.为什么医生不建议孕妇吃燕窝
- 5.为什么医生不建议喝孕妇奶粉
- 6.为什么医生不建议喝蛋白质粉
- 7.医生为什么不建议破壁机打糊
以上的一些医生不建议事项，适用于大多数情况，但也存在有一些例外，建议大家根据自己的实际情况选择对应部分参考，若有特殊情况，建议前往医院检查后，在医生指导下进行治疗。
