晚餐是一天中最容易让人发胖的一餐，很多人为了减肥而选择不吃晚饭，但其实晚上也是需要进食的。那么，晚上吃什么最好呢？下面就给大家介绍一些晚上适合吃的食物，让你不挑食，更轻松地瘦身。
一、蔬菜类
1. 红薯
红薯是一种低GI值的食物，可以帮助身体缓慢消耗能量，给身体提供长效的能量。此外，红薯中含有丰富的膳食纤维和维生素，可以促进肠胃蠕动，有助于促进排便。
2. 西兰花
西兰花含有丰富的膳食纤维和维生素C，其中膳食纤维可以促进肠道蠕动，有助于清除肠道积存物；维生素C可以促进身体代谢，帮助身体燃烧能量。
3. 黄瓜
黄瓜中含有大量的水分和膳食纤维，可以帮助身体消除多余的水分和废物，有利于身体代谢，促进身体健康。
二、水果类
1. 苹果
苹果含有丰富的果胶和膳食纤维，可以帮助身体消化吸收，促进肠道蠕动，有助于降低胆固醇和血糖，对减肥有一定的帮助。
2. 葡萄柚
葡萄柚是一种低卡路里的水果，而且含有丰富的维生素C和膳食纤维，可以促进身体代谢，减少身体吸收脂肪和糖分。
三、坚果类
1. 杏仁
杏仁是一种富含脂肪和膳食纤维的食品，其中所含的膳食纤维可以帮助减缓身体对食物的吸收和消化，从而减少热量的吸收。
2. 核桃
核桃中富含膳食纤维、不饱和脂肪酸和抗氧化物质，可以有效促进肠道蠕动，降低胆固醇和血压，预防心血管疾病。
四、其他
1. 燕麦
燕麦是一种富含膳食纤维和植物蛋白的健康食品，可以帮助身体缓慢消耗能量，并保持饱腹感，减少食欲。
2. 鸡蛋
鸡蛋是一种富含优质蛋白质和维生素的食品，其中的蛋白质可以增加身体代谢率，有助于减肥和保持身体健康。
总之，晚上吃什么最好，在于选择低热量、高营养价值的食品，并避免高糖高脂肪、高热量的食品。同时，晚饭要在早些时间吃完，给身体留有时间进行消化吸收，有助于减轻肠胃负担，促进身体健康。
