随着现代化快节奏的生活，家长们越来越注重孩子的健康成长。但有些家长因为工作和其他原因，没能给孩子营养丰富的早餐，这样孩子就容易出现体力不足、反应迟钝等问题。好的早餐可以帮助孩子预防疾病，并且让孩子的身体和大脑更好地成长。以下给家长们推荐50个儿童早餐食谱。
一、谷物类
1.低脂早餐三明治
用全麦面包和火腿、熟鸡蛋、香蕉、新鲜蔬菜等食材制作，既健康又营养。
2.草莓蓝莓小麦粥
在小麦粥中加入新鲜的草莓和蓝莓，不仅口感好，还富含维生素和纤维素。
3.芝麻糊
含丰富的蛋白质、钙和铁，易于消化吸收，又美味可口。
4.韩式三明治
用全麦面包卷上熟鸡蛋、蔬菜、火腿、芝士、起司、蔓越莓果酱等，美味又不失健康。
5.巧克力燕麦粥
加入一小块黑巧克力或可可粉，提高孩子的精神状态，还可以促进肠胃蠕动。
二、蛋类
6.三明治蛋饼
在蛋饼中加入新鲜蔬菜、奶酪、熟鸡蛋等，营养丰富又美味。
7.蛋花菜花粥
在小米粥或稀饭中加入用鸡蛋打好的蛋花和切碎的菜花，营养又健康。
8.烤蛋三明治
用儿童喜欢的面包、熟鸡蛋、新鲜牛油果、芝士等制作而成，轻松美味。
9.香蕉蛋饼
把熟香蕉泥和鸡蛋混合，再把它们煎成蛋饼，香甜可口又有营养。
三、水果类
10.水果沙拉杯
在草莓、蓝莓、木瓜、葡萄、西瓜等水果中挑选自己喜欢的水果，加点酸奶调味即可。
11.芒果面包卷
将新鲜芒果纯e加入鲜奶油中打成糊状，然后把面包卷卷上芒果酱，健康美味。
12.火龙果酸奶调味
在火龙果中切成小块，加入酸奶中调味即可，富含维生素和蛋白质。
13.酪梨土豆泥
把软熟酪梨和煮熟的土豆搅拌均匀，成为一道口感顺滑的早餐，营养又美味。
14.草莓牛奶麦片
在牛奶中加入麦片和新鲜草莓，酸甜可口又营养丰富。
四、豆类
15.豆浆煮翘粥
在豆浆中加入熟鸡蛋、煮熟的糯米、小米、红枣等食材，一碗热腾腾的豆浆粥营养满分。
16.香干面线卷
将烤香干、煮熟面线和新鲜蔬菜卷在一起，健康美味。
17.豆浆煮糯米饼
糯米和豆浆混合在一起，搅拌成稠糊状，倒入平底锅中煎成松软的糯米饼。
18.水豆腐糯米排骨汤
把切好的排骨和水豆腐放入锅中煮20分钟，撇去浮沫，加盐和胡椒粉即可。
五、奶制品类
19.牛奶面包
把切好的面包片浸泡在牛奶和鸡蛋中，然后煎至金黄色即可。
20.杏仁牛奶麦片
把牛奶、麦片和新鲜杏仁混合在一起，美味又营养。
21.酸奶果仁沙拉
将新鲜的莓果沙拉、坚果、酸奶及蜂蜜混合拌匀，口感清新且有营养。
六、肉类
22.肉松面包
在面包片上夹上肉松和新鲜蔬菜做成的三明治，美味营养丰富。
23.猪肉白萝卜粥
将切好的猪肉和白萝卜放入小米粥中一起煮，既美味又有营养。
24.火腿蛋鸡蛋饼
在煎蛋饼时加入熟火腿和鸡蛋，口感升级。
七、面类
25.荷兰煎饼
用面粉、牛奶、鸡蛋煎成薄饼加上酸奶、水果，吃起来Q弹又营养。
26.奶酪芝士面包
把切好的面包片放在烤箱里烘烤后，在上面铺上奶酪芝士，再放入烤箱中烤至金黄酥脆。
27.凉拌龙须面
把龙须面煮熟，加入蔬菜，用生抽、老抽、醋、花椒、熟白芝麻等调味料拌匀即可。
28.鸡蛋灌饼
加入鸡蛋和熟火腿煎成的灌饼，饱腹又营养。
八、杂粮类
29.红薯杂粮面包
里面加了红薯泥和杂粮，口感糯糯的。
30.蔓越莓燕麦松饼
用燕麦片、发酵面团、柠檬汁、酸奶、蔓越莓制成，口感细腻又有营养。
31.黑米八珍粥
在黑米粥中加入红枣、桂圆、百合、山药、芡实、莲子等，营养又美味。
九、煮粥类
32.鸡蛋玉米粥
加入鸡蛋、玉米和青豆煮成的粥，缓解胃部不适，还有助于提高孩子的免疫力。
33.南瓜蛋花粥
南瓜蒸熟后，加入清水煮成糊状，再加入蛋花即可，富含维生素A、C、E和铁。
34.小米桂圆粥
在小米粥中加入桂圆、红枣、莲子等食材，美味又有营养。
十、甜点类
35.吐司甜点
把吐司切成小块，加入果仁、蜂蜜等食材，一起放入烤箱中烤好。
36.蜜汁甜面包
把面包片刷上清淡的蜜糖，然后放入烤箱中烘烤，成为一道甜蜜的早餐。
37.葡萄干肉粥
在煮粥时加入肉松和葡萄干，口感浓郁。
38.水果杂粮麻薯
将杂粮粉和糯米粉做成麻薯，然后放入水果丁和椰汁中拌匀，口感清新。
39.草莓芝士松饼
糯米粉加鸡蛋及芝士制成，加上新鲜草莓，直接吃或蘸蜂蜜都美味。
十一、面包类
40.肉松馅卷
用饼皮卷上肉松和蔬菜等食材，口感不错。
41.奶油吐司
把面包片煎至金黄色，用奶油涂在面包片上，口感香软。
42.朝鲜薯面包
用朝鲜薯和豆腐一起搅拌成糊状，再用面粉做成精致的小面包。
十二、饮品类
43.水果味汽水
将新鲜水果用搅拌机打成果汁，再加入矿泉水，健康清新。
44.通心菜蜜汁
用通心菜和蜂蜜一起调制，口感顺滑，还有营养健康的效果。
45.柠檬蜂蜜水
将柠檬汁和蜂蜜加入凉开水中，不仅口感清新，还能补充体内的营养。
十三、煮鸡蛋
46.煮鸡蛋
烧开水后，放入鸡蛋，煮熟后撇去蛋壳即可，口感软嫩。
47.五香葱姜熟鸡蛋
将煮熟的鸡蛋削去壳，再用葱、姜、盐、鸡精、醋等调味，美味可口。
48.糯米鸡蛋卷
将糯米和鸡蛋混合均匀，再在锅中煎成，口感弹嫩又美味。
49.番茄煮鸡蛋
将番茄和糖放入锅中煮沸后，再加入鸡蛋煮至熟透，口感酸甜可口。
50.葱花煮鸡蛋
将切好的葱花和鸡蛋一起放入锅中烧开水，再加一些盐和胡椒粉即可。
以上50个营养早餐食谱，有多种吃法，满足孩子的不同口味，而且易于制作，家长们可以轻松制作，为孩子打造营养健康的成长环境。
