产妇产后恢复需要丰富的营养，其中一个必不可少的营养素就是牛奶。而许多产妇在产后会发现自己的乳汁不够充足。催产食谱可以通过一些食物来帮助产妇促进催乳，增加奶量。本文为大家介绍10款丰奶汤，希望对于产妇们带来一些帮助。
一、豆浆鸡汤
豆浆鸡汤是一道汤品，具有营养丰富、味道鲜美、滋补身体等功效。在催奶方面，豆浆鸡汤中的鸡肉蛋白含有激素一样的物质，能够起到促进乳汁分泌的作用，而豆浆富含植物雌性激素，有助于促进女性乳房发育，从而能增加乳汁产量。
材料：鸡翅2个、大豆浆1盒、姜片、盐、料酒、胡椒粉适量
做法：
1. 鸡翅洗净后焯水去血水备用。
2. 姜片切成小块。
3. 大豆浆倒入小锅中，加入适量水。
4. 放入鸡翅和姜片，加入料酒、盐、胡椒粉尝味。
5. 中火煮20分钟即可。
二、紫菜花生汤
紫菜是一种藻类食品，富含钙、铁、碘等营养素，而花生则富含蛋白质、维生素E等。紫菜花生汤在味道和营养方面都非常出色，对于产妇促进催乳也有一定的作用。
材料：紫菜5克、花生20克、生姜1片、鸡腿肉1个。
做法：
1. 鸡腿肉切块后焯水，撇去浮沫。
2. 花生、生姜以及紫菜放入锅中，加入适量水。
3. 放入鸡块煮至熟透。
4. 最后加盐调味即可。
三、蔬菜鱼汤
蔬菜鱼汤作为一道清淡的汤品，汤汁清澈鲜美，能够刺激产妇的食欲，同时由鱼肉中蛋白质和蔬菜中丰富的维生素，对催乳起到一定作用。
材料：鱼肉150克、洋葱1/2个、橙色胡萝卜1个、西蓝花一小把、蘑菇20克、生姜2片、料酒、盐、胡椒粉适量。
做法：
1. 将洋葱和橙色胡萝卜切碎备用。
2. 鱼肉切块后焯水，捞出备用。
3. 锅中加水，放入生姜片。
4. 放入蔬菜，煮至蔬菜稍微有点软后放入鱼块。
5. 加入适量料酒和盐，煮至鱼肉和蔬菜熟透。
6. 加入胡椒粉调味，即可食用。
四、紫薯红枣汤
紫薯将会显著地增加产妇乳汁的分泌量，红枣补充铁质营养和增强造血功能。
材料：紫薯、红枣、水、糖适量。
做法：
1. 紫薯洗净切块，红枣洗净备用。
2. 将紫薯和红枣放入锅中，加入足够的水，煮开。
3. 将锅调小火，煮至紫薯和红枣软烂。
4. 捞出红枣，将紫薯和红枣一起搅打成泥。
5. 汤汁加入一点糖拌匀，倒入紫薯红枣泥中用勺搅拌均匀即可。
五、冬瓜排骨汤
冬瓜和排骨都具有滋补强身的功效，冬瓜富含碱性物质，可起到清热、利水的作用，排骨也很有营养，具补虚益气、养心安神的作用。
材料：冬瓜一小块，排骨500克，水适量，姜片、盐、胡椒粉适量。
做法：
1. 排骨切成小块，焯水后捞出备用。
2. 冬瓜削去外皮，切成小块。
3. 煮开水后，放入排骨和姜片煮5分钟后加入冬瓜，加入适量盐和胡椒粉调味。
4. 中火煮20分钟左右即可。
六、鲫鱼豆腐汤
鲫鱼是一种营养丰富的食品，鲫鱼肉既鲜美又鲜嫩，含有大量优质蛋白质、维生素等营养素。豆腐富含植物雌性激素，对促进乳汁分泌有一定作用。
材料：鲫鱼1个，豆腐1块，生姜3片，盐、胡椒粉、料酒适量。
做法：
1. 鲫鱼洗净，去掉内脏，切成小块。
2. 豆腐切成小块。
3. 煮热水放入鱼块，加入料酒焯水后捞出备用。
4. 锅中放入适量的水，烧开后放入鱼块和豆腐。
5. 加入盐和胡椒粉调味后煮5分钟即可。
七、人参鸽汤
人参鸽汤是一道滋补养颜的汤品，也具有促进乳汁分泌的作用。人参是一种非常好的滋补品，可以增加体力，增强体质，同时也能够提高乳汁的品质，为产妇补充养分。
材料：鸽子1只、人参20克、枸杞10克、姜3片、料酒、盐适量。
做法：
1. 鸽子宰杀洗净备用。
2. 枸杞淋洗干净。
3. 人参洗净去皮，切成小块。
4. 鸽子焯水后冲洗干净。
5. 锅中加入适量水，烧开后加人参块和姜片煮约20分钟。
6. 加入鸽子，放入料酒，中火煮约1个小时左右。
7. 加入枸杞、盐调味后煮5分钟即可。
八、鱼头豆腐汤
鱼头富含营养，如维生素A、E、D等，含有较丰富的不饱和脂肪酸。豆腐则富含丰富的营养成分，如钙、蛋白等，有增加乳汁分泌量的作用。
材料：鱼头、豆腐、姜片、盐、料酒、鸡精、胡椒粉适量。
做法：
1. 鱼头洗净备用。
2. 豆腐切成小块。
3. 锅中倒入适量清水，加入姜片煮开。
4. 加入鱼头，放入料酒，中火煮约1个小时左右。
5. 将煮好的鱼肉挑出来，把鱼头撕成块备用。
6. 将锅中的 鱼人 、豆腐等食材放回锅中，加入鸡精、盐、胡椒粉调味，煮5分钟即可。
九、黄花鱼豆腐汤
黄花鱼经济实惠、味道鲜美，是有名的美食。黄花鱼含有丰富的蛋白质、氨基酸和多种维生素，对母体恢复及乳汁的增加都有一定的作用。
材料：黄花鱼一条、豆腐1块、姜片、料酒、盐、胡椒粉适量。
做法：
1. 黄花鱼宰杀洗净备用。
2. 豆腐切成小块。
3. 锅中倒入适量清水，加入姜片煮开。
4. 鱼块放入锅中，放点料酒煮约5分钟后取出。
5. 把煮好的鱼肉挑出来去骨，备用。
6. 将锅中的鱼头、豆腐等食材放回锅中，加入鸡精、盐、胡椒粉调味，煮5分钟即可。
十、牛奶虫草花
虫草花是一种非常传统的食材，被认为有很好的滋补健身、美容养生的效果，而牛奶则是一种富含营养的饮品，且具有促进催乳的作用，两者搭配可以起到更好的效果。
材料：虫草花适量、牛奶适量、白糖适量。
做法：
1. 虫草花淋洗干净备用。
2. 锅中加入适量清水，放入虫草花，加入白糖煮开，转小火炖煮30分钟左右。
3. 炖好的虫草花汤倒入杯子中，加入冷牛奶搅拌均匀即可。
结语
催奶汤不仅美味可口，同时也有很多功效，尤其是在产妇产后恢复期间，多食用这些丰富多彩的汤品，对于产妇的身体恢复和乳汁的分泌有非常大的帮助。
