随着母乳喂养的普及,妈妈们也开始更加注重自己的饮食,希望能够通过饮食来促进乳汁的分泌,满足宝宝的需求。那么,有哪些食物是能够催乳的呢?下面我们就来分享一下催乳食谱。
一、海鲜类食物
海鲜富含蛋白质、维生素、钙等营养成分,特别是虾、蟹、贝类,含有大量的锌,对提高乳汁的质量和数量非常有益。
1.海鲜豆腐汤
材料:虾皮30克、带鱼50克、豆腐300克、姜片3片。
做法:将虾皮泡发,带鱼去骨洗净。将带鱼加水,煮出鱼汤备用。锅中倒入清水,加入姜片和虾皮,煮沸后加豆腐块再次煮沸,最后倒入鱼汤,再次煮沸即可。
2.清炖生蚝
材料:新鲜生蚝450克,生姜片3片,葱花2勺。
做法:生蚝开壳挖出肉备用,葱、姜绞成汁放入锅中,加清水和盐,煮沸后放入生蚝肉,大火再煮5-8分钟,最后加入葱花即可。
二、谷类食物
谷类食物是催乳的重要食物之一,谷类含有的营养成分丰富,能够增强妈妈的体力和抵抗力。
1.燕麦糊
材料:燕麦片50克,清水200ml。
做法:将燕麦片加水煮开后,用搅拌器打成糊状即可。
2.紫米芋头粥
材料:紫米50克,芋头1个,红枣适量。
做法:将紫米淘洗干净,用水泡1个小时。芋头洗净后去皮切块备用。锅中加清水,放入紫米、芋头和红枣,大火煮沸后转小火慢炖30分钟即可。
三、蔬菜类食物
蔬菜类食物不仅能够为妈妈提供营养,还能够改善妈妈的情绪和睡眠质量,对催乳也有一定的帮助。
1.蘑菇汤
材料:平菇150克,鲜奶200ml,盐适量。
做法:平菇洗净切片,锅中加水放入平菇,大火煮沸后继续煮5分钟,放入鲜奶和盐,再次煮沸即可。
2.香菇炖鸡
材料:鸡肉200克,香菇6-8个,姜片、料酒适量。
做法:鸡肉洗净切块,香菇切去蒂部洗净备用。锅中倒入清水,加姜片和料酒,将鸡肉放入煮至七八成熟后,加入香菇,大火再次煮沸后转小火慢炖20分钟即可。
四、其它催乳食物
除了上述三类催乳食物外,还有一些其它的食物也能够对妈妈的乳汁分泌有所帮助。
1.芝麻糊
芝麻糊富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸,能够提高妈妈体内的激素水平,有助于促进乳汁的分泌。
2.枸杞蛋
枸杞子和鸡蛋搭配食用,能够促进血液循环,增强免疫力,还能够催乳。
催乳食谱中,食材的新鲜程度和调味品的使用也很重要。吃得健康、吃得丰富才能促进乳汁的分泌。不过,需要注意的是,食谱仅供参考,妈妈们在食用前最好咨询医生或专业营养师的建议,以免出现不良反应。