乳糖不耐受是指人体不能消化乳糖的现象，常见于成年人和老年人。如果不加以缓解，这种情况可能会造成腹胀、腹泻、胃疼等症状。本文将介绍乳糖不耐受的相关知识，并提供一些有效的缓解方法。
何为乳糖不耐受？
乳糖是一种天然存在于乳制品中的糖分。在我们体内，乳糖会被肠壁上的乳糖酶酵解成葡萄糖和半乳糖，再通过血液循环输送到全身各处。而当人体不产生或产生不足的乳糖酶吃下乳制品时，乳糖就不能被分解和吸收，会导致腹胀、腹泻、胃疼等症状，这就是乳糖不耐受。
乳糖不耐受的类型
乳糖不耐受有多种类型，常见的包括：
1.原发性乳糖不耐受：即人在成长过程中乳糖酶逐渐减少的自然现象。多发于20岁以后的亚洲人。
2.继发性乳糖不耐受：是由一些疾病或手术导致的乳糖酶缺乏，例如长期吸烟、患上肠炎、手术切除部分肠道等。
3.暂时性乳糖不耐受：是由于喝太多牛奶或吃太多乳制品造成的暂时性乳糖不耐受。通常在滞留时间过后自然消失。
缓解乳糖不耐受的方法
除了避免吃含乳制品的食物，还有一些缓解乳糖不耐受的方法：
1.使用酶片：市面上有许多酶片可以帮助人体分解乳糖，服用后在进食乳制品前半小时即可缓解不适。
2.选择低乳糖食物：一些奶制品在生产过程中被去除了乳糖，可以选择这些低乳糖食品，例如硬质奶酪、酸奶等。
3.选择替代品：替代品是指含有植物性乳糖替代品的产品，例如植物奶、植物芝士、植物酸奶等。
4.增加乳糖耐受性：慢慢的增加摄入乳制品的量，幽门括约肌可以慢慢适应。
5.避免同时摄取含糖多的碳水化合物。
预防乳糖不耐受
1.注意饮食习惯：不要食用过量的乳制品或奶制品；尽量选择处理了乳糖的食物；避免同时食用含糖多的碳水化合物。
2.进行皮下注射或全血输注。
总结
乳糖不耐受虽然不是什么大病，但却会给生活带来诸多不便。有效缓解这种症状的方法包括使用酶片、选择低乳糖食物、选择替代品、增加乳糖耐受性。避免乳糖不耐受的方法主要是注意饮食习惯和进行皮下注射或全血输注。
