奶粉作为很多宝宝、老年人及素食者的重要食品，消化与养分吸收问题日益引起人们的重视。易消化奶粉可以起到减轻肠胃负担，促进消化吸收等作用，成为人们喜爱的营养选择。
一、什么是易消化奶粉
易消化奶粉是指通过一定方法处理的特殊营养奶粉，满足一些人群对奶粉易消化、质地轻柔、低敏等需求。目前市面上大部分乳企都有推出相应的产品。如惠氏ABBOTT易消化金装、NATURAL LIFE易消化奶粉、蒙古达能特仑苏低脂易消化奶粉等。
二、适合人群
1. 肠胃功能弱的老年人：因为老年人肠胃功能弱，难以消化牛乳的蛋白质，易消化奶粉能帮助老人更好地吸收营养，改善肠道健康。
2. 宝宝：婴儿的胃肠功能未完全发育，所以较难消化牛奶中的蛋白质。易消化奶粉中的蛋白质经过水解处理，分解出小分子肽类，能够让宝宝消化更好，并减少腹泻、烧心等现象。
3. 容易上火的人：一些人士有易上火倾向，如热气体质或消化不良的人等，饮用一些常规奶粉容易加重症状。易消化奶粉经过一系列的加工处理，含有更多的水解蛋白，更容易消化，对肠胃无负担。
三、易消化奶粉的类别
1. 水解奶粉
水解奶粉是指将牛奶蛋白分子水解成较小的蛋白分子，形成一种易于消化的奶粉。其中包括局部水解（部分水解乳清蛋白）和彻底水解（小分子肽、游离氨基酸）。水解奶粉大多适合于消化不良、容易上火的人群。
2. 乳清蛋白奶粉
乳清蛋白奶粉主要是由乳清中提取的蛋白质，作为一种高效的营养补给，含有蛋白质、氨基酸、矿物质、活性酶、维生素等。乳清蛋白易于消化，也是一种保健型食品。
四、易消化奶粉的挑选
1. 根据自身情况选择
容易上火的人选择易消化奶粉时，可根据自身情况选择适合自己的产品。例如，水解小分子肽或氨基酸偏多的奶粉适合易上火、胃口不佳、消化吸收能力弱的人。
2. 源头品质优异
选择易消化奶粉还要关注已营养、卫生、质量等方面，建议在正规渠道购买品牌认证的产品，防止假冒、伪劣等。
三、易消化奶粉的食用
1. 选择适当配方
易消化奶粉不同配方对各种人群都有自己的适用范围。根据自身情况、年龄、性别、体重、身体状况等因素，选择适当的配方，加入足量热水或温水搅拌均匀即可。
2. 存放注意事项
买回易消化奶粉要注意存放方式，可以放入密封袋中存放在阴凉、干燥的地方，避免高温、潮湿等情况。保存期限不超过6个月。
易消化奶粉在满足营养需求的同时，也在照顾肠胃健康，对身体健康是一种益处。如果您有特别的身体需求，可以咨询专业医生或营养师，他们会为您量身打造饮食方案。
