晚餐是一天当中最后一餐,也是每日必需的一顿重要的饭食。可以选择合适、健康的食品为儿童提供营养均衡的晚餐。下面就为大家推荐几个适合6岁一10岁的儿童晚餐食谱。
一. 紫甘蓝炒饭+薯条+番茄酱
材料:紫甘蓝200g,米饭1碗,鸡蛋2个,盐适量,油适量,薯条适量,番茄酱适量。
做法:
1. 紫甘蓝洗净切成小块,米饭放入锅中加适量的水,煮熟后放凉。
2. 鸡蛋打散,加入盐拌匀成蛋液。
3. 热油锅放入蛋液炒熟,放置一旁待用。
4. 锅中加油,放入紫甘蓝,翻炒几分钟即可。
5. 炒好的紫甘蓝加入米饭,拌匀,加入油适量再翻炒一会。
6. 把炒好的紫甘蓝炒饭盛入餐碗,薯条和番茄酱装在小碟里。紫甘蓝炒饭富含维生素C及营养价值极高, 薯条则含有丰富的食物纤维能够促进肠胃的健康。
二. 瘦肉丝炒莴笋+番茄蛋花汤
材料:猪里脊肉100g,莴笋100g, 鸡蛋2个, 油适量,盐适量, 鸡精适量,生抽适量,水适量, 番茄1个, 青葱适量
做法:
1. 猪里脊肉切成丝,用盐、鸡精、少许生抽、适量的油拌匀腌制片刻备用。
2. 莴笋洗净,切成丝状备用。
3. 青葱切段备用,番茄切块备用。
4. 热锅,加油,油热后放入猪肉丝翻炒至变色,炒到7成熟状态,倒出锅中备用。
5. 锅中加油热后放入莴笋翻炒2-3分钟。
6. 番茄加水煮成番茄汤,放入青葱,煮开后加入蛋液调匀,推成蛋花即可关火。
7. 把炒好的瘦肉丝倒入炒好的莴笋中,翻炒至熟透即可。
8. 把炒好的瘦肉丝莴笋放入餐盘,鸡蛋汤装在碗中。瘦肉丝莴笋富含营养及纤维,鸡蛋花汤则是一碗营养丰富的汤品。
三. 豆腐煲+白饭
材料:豆腐半块、虾仁适量、鸡肉适量、鱼丝适量、生菜适量、姜适量、 豆腐煲料适量、盐适量、油适量、白饭适量。
做法: