感恩节是一个重要的节日,它承载着人们对于生活的感恩之情。每年四季之交的这个节日,让我们不仅有机会回顾过往的一年,更重要的是向亲人、朋友和社区表达我们真挚的感激之情。然而,对于很多人来说,关于感恩节的起源和所属国家可能并不清楚,下面就跟着小编一起来了解一下。
感恩节是哪个国家的节日
感恩节是西方传统节日,起源于美国,并逐渐发展成为美国和加拿大共有的节日。最初,感恩节是为了感谢印第安人对美国原住民的帮助,后来逐渐演变为一个感谢他人、阖家团聚的日子。自1941年起,感恩节定于每年11月的第四个星期四,在这一天起休假两天,人们会与家人团聚,一起庆祝这个特别的节日。感恩节通常在每年11月22日至28日之间,是美国国定假日中最地道、最美国式的节日。加拿大的感恩节则起始于1879年,是在每年10月第二个星期一。
感恩节的有哪些风俗和活动
全家团圆
感恩节犹如中国的春节,是一个重要的节日。跟中国春节一样,感恩节也强调家人团聚。在这一天,离家在外的亲人们会回到家中,与家人共度“火鸡”盛宴。除了享用美食,感恩节还有一个重要的习俗,就是向家人表达谢意,向他们表示感恩。
集体庆祝
感恩节是美国传统的盛大节日,热闹非凡。在这一天,整个美国都沉浸在欢乐气氛中。一些特殊的庆祝活动常常举行,如化装游行、戏剧表演和体育比赛等。孩子们会穿上奇特的服装,脸上涂画不同的图案,模仿印第安人的形象,并在街上唱歌和吹喇叭。
送食物
感恩节还有一个富有温情的习俗,那就是送食物给有需要的人。早在18世纪,美国就开始兴起一种给贫困家庭送食物的传统。当时,一群年轻的妇女决定在一年中的某一天,专门做善事。她们认为感恩节是最适合的日子。因此,每年感恩节,她们会亲自准备一篮食物,送给贫困家庭。这个习俗传得很远,很快其他人也纷纷效仿。
装饰餐桌
感恩节的餐桌布置非常特别。主妇们会摆放水果和蔬菜,而不是传统的鲜花。桌中央经常放着一个大南瓜,周围摆满了苹果、玉米和干果。有时候,人们会把苹果或南瓜挖空,然后放入去壳的干果或点燃蜡烛。与平常不同的是,在感恩节的聚餐中,女主人不会把客人请到客厅。大家愿意在餐桌旁多停留一会儿,享受甜美的聚餐时光,一边吃一边快乐地分享回忆,直到最后一根蜡烛燃尽,才离开那温馨的餐桌。
传统美食
感恩节最具特色的传统美食是火鸡和南瓜饼。除此之外,苹果、桔子、栗子、胡桃和葡萄等水果也常常出现在感恩节的餐桌上。此外,还有各种美味佳肴,如葡萄干布丁、碎肉馅饼和各种汁液。这些美食一直以来都是感恩节最受欢迎和代表传统的菜肴。
节日购物
感恩节也是美国人疯狂购物的日子之一。从感恩节到圣诞节期间,美国的零售业得到了极大的发展。尤其是在感恩节的第二天,即黑色星期五,购物活动达到了高峰。人们纷纷前往商场和网上购物,享受折扣和优惠。这段时间对于美国经济而言非常重要,也成为了人们期待已久的购物季节。
感恩节吃什么风俗食物
烤火鸡
烤火鸡是感恩节传统晚餐中的主菜,它具有丰富的调料和拌料,整只火鸡以深棕色皮肤烤至完美。主人会用刀将火鸡切成薄片,供应给每个人。这道菜让大家尽情品尝,浇上卤汁、撒上盐,味道鲜美令人难忘。
火鸡是美洲的特产,在欧洲人移民美洲之前,已经被印第安人家养驯化。在英文中,火鸡的名字叫做”土耳其(Turkey)”。欧洲人觉得火鸡看起来像土耳其的服装,全身黑色配上红色头部。在欧洲人移民到美洲后,虽然他们一开始想吃的是烤鹅,但由于还没有养好鹅就开始吃火鸡,结果意外地发现火鸡比鹅更加美味可口。幸运的是,北美洲有大量的火鸡资源,因此烤火鸡成为了美国人不可或缺的重要节日美食。
南瓜馅饼
美国感恩节的餐桌上离不开火鸡和南瓜馅饼,它们就像中国人的中秋月饼一样,成为了这个最重要的传统节日的必备美食。这些菜肴用来感谢印第安人在危难时期对他们的帮助和支持,同时也向上帝表示感激。
南瓜富含钴,是其他蔬菜无法相比的,它是胰岛素合成所必需的微量元素,经常食用南瓜有助于预防和治疗糖尿病。此外,南瓜中的果胶可以延缓肠道对糖和脂质的吸收。南瓜不仅适合中青年食用以避免肥胖,而且被广大妇女视为最佳的美容食品。在美国,南瓜馅饼不仅在感恩节需要,万圣节的南瓜灯也是非常具有代表性的。
土豆泥
甜土豆和南瓜派通常是感恩节餐桌上的主要食物。西方人几乎每天都食用土豆,尤其是欧美国家的人,土豆是仅次于面粉的重要主食。土豆可以在沙拉、浓汤、主食和零食中发挥作用,几乎无处不在。土豆泥是一道开胃菜或主餐配菜。
土豆泥是将黑胡椒、黄油或蛋黄酱与煮熟至软糯的土豆混合在一起制作而成。欧美人通常喜欢用土豆泥作为肉类主餐的配菜。无论是烤火鸡、烧牛肉还是烤鸡翅,将其汁液浇在嫩滑的土豆泥上,味道无与伦比。
以上是感恩节是哪个国家的节日的相关内容。感恩节作为一种文化现象,已经跨越国界,深入人心。虽然它与美国有着紧密的联系,但如今世界各地都有人庆祝这个特殊的日子。无论是在哪个国家,感恩节都是一个让人思考、反思和感恩的机会。
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