秋分和立秋的区别是什么 秋分吃什么传统食物

秋天的脚步越来越近，立秋作为秋天的开端，而秋分则是秋季的中点，虽然都不是连续着的，但是都在秋天的节气，两者有什么联系呢？今天一起来看看秋分和立秋的区别是什么？秋分吃什么传统食物。

秋分和立秋的区别是什么

1、气候特点不同

时至秋分已经是深秋了，此时正是秋高气爽的好时候，俗语“一场秋雨一场寒”说的就是秋分节气，秋分的时候气温适中，只要下雨就会降低地表和体感温度。而立秋的时候正是三伏天，此时温度较高，酷暑难耐，温度和夏天差不多。立秋之后还有一个秋老虎，有些城市的温度可以达到40°及以上，十分炎热。

2、太阳位置不同

秋分在这一天，太阳到达黄经180度，直射地球赤道，因此这一天24小时昼夜均分，各12小时，全球无极昼极夜现象。而立秋这一天，太阳到达黄经135°，依然直射在北半球，所以立秋之后天气还是很热。

3、代表含义不同

秋分，“分”即为“平分”、“半”的意思，立秋除了指昼夜平分外，还有一层意思是平分了秋季，到了秋分节气后，我国大部分地区都已经进入深秋了。立秋，“立”是开始之意，立秋就是秋季的开端，到了立秋就标志着初秋正式开始。

秋分吃什么传统食物

1、秋菜

野苋菜其实就是我们平时所说到的秋菜，一般在秋分时节的时候，这种菜是最常见的，秋菜里面还有着非常丰富的萝卜素成分以及维生素成分，可以有效的提高我们身体的免疫力，并且制作方法也是比较简单的，无论是放到锅里面清炒还是用来凉拌吃，都是非常美味可口的，尤其是对于岭南地区的人们来说已经成为了不可缺少的食物。

2、萝卜

在秋分节气这一天，很多地区都会选择吃萝卜，并且秋分节气也是秋天的证明，在秋天的时候，天气一般都是比较干燥的，自然是需要吃一些营养成分比较充足并且水分含量比较充足的食物，那么萝卜就是最好的选择，萝卜当中的营养成分是非常丰富的，尤其是维生素成分以及钙铁成分，对于出现上火情况的人群来说，可以有效的清热去火，并且能够帮助胃肠道蠕动，是再好不过的传统美食选择之一了。

3、鸭肉

对于南京地区的人们来说，秋分节气自然是吃鸭肉的好时节，鸭肉是属于寒凉性的食物，但是也是具有温补性作用的，在秋分时节天气相对于比较寒冷的夜晚，能喝上一碗鸭肉汤不仅能够驱寒，还能够补充身体当中的脂肪，有效地储备脂肪，以确保冬天的到来。

4、汤圆

汤圆也是秋分的一种传统美食，不少地区的人们会在这一天食用汤圆。一些地方还要包无馅汤圆，即“面雀”来吃，由于秋分正好是秋收时节，稻谷成熟，小鸟纷纷偷食，人们便会捏一些无馅团子放在田边地头用来“黏雀子嘴”，防止鸟雀破坏庄稼。