拉拉拉(LaLaLa)葡萄酒 吉佳乐世家酒庄(E. Guigal)是北罗讷河谷罗第(Cote-Rotie)最富盛名的酒庄之一。其在罗讷河谷的知名度堪称法国波尔多的“拉菲”。在吉佳乐世家酒庄的多款美酒中,“La La la”葡萄酒——拉兰当、拉慕林和杜克,多个年份获得满分评价。酒评家的满分评价1997年1月, 罗伯特·帕克(Rob...
伏特加马丁尼是什么 伏特加马丁尼是一种鸡尾酒,使用伏特加、苦艾酒、冰块和橄榄调配而成。马天尼鸡尾酒的调配方法很多,传统马天尼是使用金酒和苦艾酒调配而成,而伏特加马天尼是把金酒换成伏特加调配而成。马丁尼(MARTINI),在所有鸡尾酒中,就数马丁尼的调法最多。人们称它为鸡尾酒中的杰作、鸡尾酒之王。又被称为马提尼酒。传统马...
真露烧酒酒精度高吗 韩国真露烧酒的度数在13-20度左右,其中果味酒品的度数大多在13度左右,而原味的真露烧酒的度数则有17.8度和20.1度。至于口感方面,喝过白酒的朋友则不用抱太高的憧憬了。因为作为一款度数较低的白酒,真露烧酒对于我国消费者而言,会显得口味偏淡些。而这里需要注意的是,跟其他度数低的酒类一样,真露烧酒...
人头马xo是什么酒 人头马是世界著名的白兰地品牌之一,创建于1724年,来自于法国干邑地区,xo是年份非常久的白兰地酒,全称是“Extra Old”。人头马xo用的是大香槟区和小香槟区的葡萄,味道浓郁芬芳,口感醇厚。首先,先明确一个概念。XO不是酒的品牌,它只是代表了酒的陈酿年份,而XO的意思其实就是“Extra Ol...
科涅克白兰地特点是什么 科涅克白兰地又称干邑白兰地,其外文名字为Cognac。,只有在干邑地区,按照规定的传统方法酿造的白兰地才能称为干邑。其特点是花香馥郁,口感醇烈,酒体金黄诱人。在酿制干邑白兰地时,葡萄在压榨后,会进行几个星期的发酵。发酵完成后,会使用传统的铜制壶式蒸馏器(只能使用这种蒸馏器)进行蒸馏,当酒液的酒精度达...
蜜合花酒庄位于哪里? 蜜合花酒庄(Chateau Mirefleurs)位于法国波尔多(Bordeaux)两海之间(Entre-Deux-Mers)的门户之地伊夫哈克村(Yvrac),距波尔多15公里。它历史悠久,早可追溯至15世纪。酒庄的名字“Mirefleurs”源于拉丁语中的“Miraflores”(“mirare...
凯歌香槟是什么? 凯歌香槟(Veuve Clicquot)是法国著名的香槟酒庄,创立于1772年, 是深受皇室贵族及名人的欢迎,是世上第二大香槟制造商,位于法国巴黎北部香槟区。凯歌香槟创立于200多年前。1772年,菲利普·克里科特·穆伦(Phillippe Clicquot-Muiron)创建了“香槟”品牌。当时,...
法国波尔多名庄是金玫瑰酒庄 波尔多法国是葡萄酒的殿堂,出产世界上许多名酒,其中最广为人知的是1855年梅多克分级的61号家名庄。与此同时,许多优秀的酒庄被“埋葬”了,因为它们没有被列入61家名庄。接下来,小编给大家介绍一下法国波尔多名庄是金玫瑰酒庄。 1.金玫瑰城堡位于波尔多左岸圣祖利安产区,在1725年左右由约瑟夫•斯坦尼斯...
解读葡萄酒品种之长相思 长相思是一个比较诗情画意的名字,同时也是一种白色酿酒葡萄的名字,英文名为Sauvignon Blanc。Sauvignon Blanc,是一种白色酿酒葡萄的名字,中文名为长相思,酿成的酒,叫做长相思白葡萄酒。长相思,听起来挺诗情画意!没错,是20世纪初我们国内诗人取的,引自古诗词的词牌名《长相思》。...
味美思(Vermouth) 味美思(Vermouth)是一种以葡萄酒为酒基,用芳香植物的浸液调制而成的加香葡萄酒。据说古希腊王公贵族为滋补健身、长生不老,用各种芳香植物调配开胃酒,饮后食欲大振。到了欧洲文艺复兴时期,意大利的都灵(Turin)等地渐渐形成以“苦艾”为主要原料的加香葡萄酒,也就是我们今天所说的味美思,至今世界各国...