白酒必须有自己的标准,包括成品、半成品、基酒和原材料等,是保证质量稳定和提高品格的必须条件,也是取信于消费的承诺。
如国家等名酒订有地理标志的国家标准;有的采用国内双重标准;科学的制定年份标准;有的企业对农药残毒、重金属、毒素进行了摸底探测等。
这些都是企业重视食品卫生的结果。
白酒必须有自己的标准,包括成品、半成品、基酒和原材料等,是保证质量稳定和提高品格的必须条件,也是取信于消费的承诺。
如国家等名酒订有地理标志的国家标准;有的采用国内双重标准;科学的制定年份标准;有的企业对农药残毒、重金属、毒素进行了摸底探测等。
这些都是企业重视食品卫生的结果。