摘要：
你是否喜欢吃披萨却又不想花大价钱在外面买？有了烤箱，你可以轻松在家做出美味的手披萨！让我们一起来看看披萨的做法大全吧！材料：- 披萨皮：面粉300克、酵母5克、温水180-20... 你是否喜欢吃披萨却又不想花大价钱在外面买？有了烤箱，你可以轻松在家做出美味的手披萨！让我们一起来看看披萨的做法大全吧！
材料：
- 披萨皮：面粉300克、酵母5克、温水180-200毫升、盐2克、橄榄油10毫升
- 披萨酱：番茄酱、盐、黑胡椒粉、白糖、橄榄油
- 披萨料：根据个人喜好选择
步骤一：制作披萨皮
1. 面粉倒入大碗中，加入酵母和盐拌匀
2. 慢慢加入温水，揉成光滑面团
3. 加入橄榄油揉匀，再揉至表面光滑
4. 盖上保鲜膜，等待发酵至两倍大
步骤二：制作披萨酱
1. 在锅中倒入番茄酱加热
2. 加入盐、黑胡椒粉、白糖拌匀
3. 加入橄榄油拌匀
步骤三：制作披萨
1. 将发酵好的面团放在案板上揉几下排出气泡
2. 用擀面杖将面团擀成所需要的大小和形状
3. 在面皮上涂上披萨酱，摆上披萨料
4. 烤箱上层预热200度C，将披萨放入烤箱中，烤10-12分钟至金黄色即可。
小贴士：
1. 密封在保鲜膜中的面团可以在冰箱中储存，早上做晚餐的面团可以前一晚做好
2. 披萨料可以根据个人口味随意搭配，如香肠、培根、鸡肉、青椒、洋葱、蘑菇等
3. 披萨出炉后可以再加入自己喜欢的食材，如蔬菜色拉、水果等
4. 披萨皮可以加入中式调味料如五香粉等，做出中式口味的披萨
总之一句话，制作披萨非常简单，而且可以根据自己的口味和偏好随意搭配。快来动手试试吧！
