摘要：
1.鱼丸汤面准备鱼丸、鸡肉、香菇、蔬菜等材料，煮制出浓郁的鸡骨高汤，加入调味料后放入材料一起烧煮，最后加入煮熟的面条即可。2.番茄牛肉面将牛肉切成丝，葱姜蒜切末，番茄洗净切块... 1.鱼丸汤面
准备鱼丸、鸡肉、香菇、蔬菜等材料，煮制出浓郁的鸡骨高汤，加入调味料后放入材料一起烧煮，最后加入煮熟的面条即可。
2.番茄牛肉面
将牛肉切成丝，葱姜蒜切末，番茄洗净切块，加入清水煮成汤汁，加入酱油、盐、糖等调味料，最后加入煮熟的拉面。
3.养生菇汤面
选择木耳、金针菇、石耳等菌类和胡萝卜、黄瓜等蔬菜，加入煮制好的高汤中，加入调味料后和面条一起煮熟。
4.酸辣汤面
将鸡蛋打散煮成鸡蛋花，加入姜末蒜末煸炒，加入豆瓣酱、醋、酱油等调味料，加入高汤和鸡蛋花一起煮沸，最后加入煮熟的面条。
5.家常肉丝面
将猪肉切成丝，葱姜末爆炒，加入煮制好的高汤，加入盐、酱油、花椒等调味料，最后加入煮熟的面条。
6.毛肚花生牛肉面
将牛肉切成片，兰花和毛肚切成块，将牛肉先煎炒，加入水煮熟，放入其他材料加热，最后加入花生和泡面煮熟。
7.海带豆腐汤面
将海带、豆腐、鸡蛋等材料加入高汤中，加入盐、酱油、糖等调味料，最后加入煮熟的面条。
8.大盘鸡面
将鸡腿肉切成块，煮至熟烤至微焦，加上姜末蒜末、花椒粉等准备酱汁，加入烤碗中的鸡肉一起热炒，加入水和其他材料，与煮熟的面条一起热吃。
9.红烧猪肉面
将猪肉切成块，姜末葱末煸炒，加入高汤和其他调味料，最后加入面条煮熟。
10.韩式泡菜面
将泡菜切成小块，加入姜末、葱末、蒜末、红糖、红辣椒面、酱油等配合制成泡菜酱汁，加入水中烧沸，与煮熟的泡面一起食用。
11.北方拉面
将猪骨、牛肉、姜、葱等材料加热沸腾，撇去浮沫后加入酱油、盐、八角、桂皮等调味料，最后加入煮熟的拉面。
12.云南小锅米线
将米线先煮熟，备用。将鸡蛋打散入油中煎成蛋皮，辣椒、茴香、姜末、蒜末加入锅中炒香，加水烧沸后，加入煮熟米线，配上鸡蛋皮香菜、花生碎即可。
以上12款热汤面的菜谱，不仅美味可口，而且容易制作，欢迎大家尝试。
