摘要：
... 俗话说，好山出好水，好水出好酒，名酒产地，必有佳泉，“水为酒之血”，所以酿酒用水对酒质的影响非常大。比如，郎酒便是起源于当地的一眼清泉。
郎酒名字的由来：
古蔺郎酒的正宗产地是古蔺县二郎滩镇，此镇地处赤水河中游，四周崇山峻岭。就在这高山深谷之中有一清泉流出，泉水清澈，味甜，人们称它为“郎泉”。因取郎泉之水酿酒，故名“郎酒”。
古蔺郎酒有一百多年的酿造史。据有关资料记载，清朝末年，当地百姓发现郎泉水适宜酿酒，开始以小曲酿制出小曲酒和香花酒，供应当地居民饮用。1932年，由小曲改用大曲酿酒，取名“四沙郎酒”，酒质尤佳。郎酒的特点为：“山泉酿酒，深洞贮藏;泉甘酒洌，洞出奇香。”
郎酒-神采飞扬中国郎，郎酒的起源多得益于当地的清泉，再加上后天对酿酒技术孜孜不倦的追求与精益求精的态度，让郎酒声名远扬。
