房间隔缺损术后饮食需注意低盐高蛋白、补充铁元素、少食多餐、避免刺激性食物、保持水分平衡。1、低盐高蛋白：
心脏手术后需减轻心脏负荷，每日食盐摄入控制在3-5克，优先选择鱼肉、鸡胸肉、豆腐等优质蛋白，促进伤口修复。术后早期可每日分次摄入1.2-1.5克/公斤体重的蛋白质，但肾功能异常者需遵医嘱调整。
2、补充铁元素：
体外循环可能造成红细胞破坏，建议每周进食2-3次猪肝、鸭血等动物性铁源，搭配猕猴桃、橙子等维生素C含量高的水果提升吸收率。菠菜等植物性铁需焯水去除草酸，避免影响铁质吸收。
3、少食多餐：
术后消化功能未完全恢复时，每日可分5-6餐，单次进食量控制在200-300毫升。主食可选用小米粥、软面条等易消化碳水，避免一次性进食过多引发胃部压迫影响呼吸。
4、忌刺激性食物：
术后3个月内需禁食辣椒、生蒜等辛辣食材，咖啡因饮料每日不超过200毫升。过硬食物如坚果可能划伤未完全愈合的食管黏膜，建议研磨后食用。
5、水分平衡：
每日饮水量1500-2000毫升，排尿量维持在1000毫升以上。服用利尿剂期间可适当增加含钾食物如香蕉、紫菜，但合并肾功能不全者需监测血钾水平。
术后康复期建议采用地中海饮食模式，每周摄入深海鱼2-3次补充ω-3脂肪酸，橄榄油替代动物油脂烹饪。每日保证500克新鲜蔬菜摄入，其中深色蔬菜占1/2以上，可适当增加山药、莲子等健脾食材。餐后30分钟进行缓步行走促进消化，避免餐后立即平卧。术后3个月复查心脏超声无异常后，可逐步恢复普通饮食但仍需控制钠盐，长期保持体重指数在18.5-23.9之间。
