湿疹是一种让人烦恼的皮肤疾病，饮食对于湿疹患者也有影响。今天我们讨论一下三种湿疹患者应该避免的蔬菜。
一、番茄
1.番茄所含的酸性物质多，会使得口腔粘膜过敏，诱发口腔溃疡。
2.番茄中的番茄红素，可能会引起某些人过敏或加重身体症状。
3.番茄中的叶酸含量丰富，对于正常人来说，叶酸是一种有益的营养素，但是对于湿疹儿童来说，过多的叶酸会刺激过敏反应，加重症状。
二、辣椒
1.辣椒本身性辛温，容易引起内火。
2.辣椒中含有较多的辣椒素，对于湿疹患者来说会引起过敏反应，加重皮肤瘙痒。
3.辣椒选购不当，可能会受到农药或重金属的污染，对于湿疹患者来说会加重身体负担。
三、茄子
1.茄子性寒，消化功能不佳的人食用后容易胃寒和腹泻。
2.茄子中含有茄碱，有些人进食茄子就会出现皮痒、热症等过敏反应。
3.茄子有些品种含有大量的草酸，摄入过多会形成草酸钙结晶，对于湿疹患者肾脏的负担较大。
除了这三种蔬菜之外，还有新鲜的芹菜、青椒、黄瓜、苦瓜等蔬菜，这些都是适宜湿疹患者的食品。
进一步了解，湿疹的饮食原则应该避免进食辛辣、刺激性和致敏性食物，多食富含细胞因子的食品并增加膳食纤维的摄入。
总之，虽然防治湿疹是一件困难的工作，但是合适的饮食和生活习惯也能帮助控制好病情。
