一、基本原则:平补不燥
在保证吃全面的营养情况下,以平补不燥为原则,不宜暴饮暴食或油腻辛辣。
二、食物推荐:鸽肉汤
1. 鸽肉补血,以配合产后子宫复原。
2. 枸杞、红枣、淮山补气血,配合煨煮一起食用。
3. 芡实去湿补脾,加强营养搭配。
三、食物推荐:猪肝粥
1. 猪肝汁在补血之外,又能去腥气。粥中黄豆、花生、核桃丰富的又有蛋白质、维生素E、助于子宫分娩后伤口愈合。
2. 富含蛋白质、铁质和钙质的猪肝可以促进身体新陈代谢,增强免疫功能。
四、食物推荐:大骨头汤
1. 以牛骨为材料,口感鲜美汤底浓郁醇厚。加入青菜及适量醋之后,口感更佳,醋的适量加入不仅能使口感独特,而且还有解煩及排毒的功能。
2. 牛骨含有丰富的胶原蛋白,可以保护关节、修复肌肤,对于产康期和未来的女性健康都大有好处。
五、食物推荐:炖鸡腿
1. 以鸡腿肉煨汤,脂肪较少,但也能适当增加一些营养成分。
2. 炖鸡腿配合当归、枸杞等药材煨煮,其经典功效是补气血,配合别的食材更能增加食品的口感和活力。
3. 炖鸡腿富含胶原蛋白,可促进皮肤弹性,面部皮肤变得更紧实水嫩。
六、食物推荐:大米芋头粥
1. 粗杂粮中大米滋补,芋头益脾健胃,可作为代替单一食物的补充营养。
2. 大米芋头粥具有浓稠的口感,容易消化,尤其适合产后身体恢复期女性食用,既有饱足感,又不会过饱。
以上是几个较为常见的月子里补气血的食物,予以分享;补充女性的营养成分,同时强调为平补不燥方向进行的食物食疗方式,对于提高女性身体自愈能力具有良好的补益作用。