鱼刺卡喉可通过喝醋软化、吞咽饭团、催吐、镊子夹取、就医处理等方式解决。鱼刺卡喉可能由进食过快、咀嚼不充分、鱼刺较硬、咽喉结构异常、咽喉疾病等因素引起。
1、喝醋软化
喝醋是民间常用的处理鱼刺卡喉的方法，醋中的酸性成分可能帮助软化细小的鱼刺。建议将醋含在咽喉部位片刻后缓慢咽下，重复进行几次。但该方法仅适用于较软的鱼刺，且效果有限，若鱼刺较大或位置较深则难以奏效。操作时需注意避免醋液呛入气管，儿童使用需家长辅助控制饮用量。
2、吞咽饭团
吞咽饭团通过食物的体积和重量推动鱼刺下行，适用于卡在咽喉浅表的细小鱼刺。建议选择柔软黏稠的米饭团，避免使用坚硬食物造成二次损伤。但该方法存在将鱼刺推向更深部位的风险，若出现疼痛加剧需立即停止。家长需注意儿童可能因恐惧拒绝吞咽，不可强行喂食。
3、催吐处理
通过刺激舌根诱发呕吐反射，可能将卡在咽喉部的鱼刺带出。可用干净手指或勺柄轻压舌根，操作时保持身体前倾防止误吸。该方法对咽喉敏感者效果较好，但可能引起黏膜损伤，反复操作需谨慎。儿童实施时家长需控制力度，呕吐后需用清水漱口清洁口腔。
4、镊子夹取
对于肉眼可见的浅表鱼刺，可使用消毒镊子直接夹取。操作前需充分照明，使用压舌板固定舌头，动作需轻柔避免划伤黏膜。该方法要求操作者具备一定技巧，非专业人员不建议尝试。家长为儿童操作时需两人配合，防止儿童突然移动造成伤害。
5、就医处理
若鱼刺卡喉超过2小时未缓解，或出现吞咽困难、胸痛等症状，需立即就医。耳鼻喉科医生可通过喉镜定位并专业取出，必要时使用利多卡因喷雾局部麻醉。深度卡顿的鱼刺可能需行食管镜手术，合并感染时需配合使用阿莫西林克拉维酸钾片等抗生素治疗。
预防鱼刺卡喉应注意充分咀嚼食物，避免边吃边说话，儿童进食需家长剔除鱼刺。卡喉后避免剧烈咳嗽或用手抠挖，24小时内进食温凉流质食物。反复发生鱼刺卡喉需排查咽喉结构异常或食管疾病，长期咽喉异物感应完善胃镜检查排除占位性病变。日常可适量饮用蜂蜜水保护黏膜，但糖尿病患者需控制用量。
