冬季是感冒高发季节，如何预防感冒并缓解感冒症状成为许多人都关注的问题。其实，饮食也是一个可以帮助我们增强身体免疫力，预防感冒的方法。
一、多喝水
水份对维持身体健康非常重要。如果身体缺水，就容易使细胞处于营养不均衡状态。而身体健康的细胞则可以抗御病原体，提高免疫力，预防感冒。
二、选择高纤维食物
高纤维的蔬菜和水果能够帮助我们清除身体中的毒素。高纤维的食物还能够刺激肠道蠕动，保持肠道的正常功能，并且能够缓解疲劳和精神压力。
三、足够的蛋白质
蛋白质对维持身体健康也是非常重要的。它们能够帮助身体修复损伤的组织和细胞，同时也可以加强免疫功能。鸡肉、鸭肉、鱼类、虾类等都是比较好的蛋白质来源。
四、多吃维生素C
维生素C对预防感冒也是非常重要的。我们可以通过食用蔬菜和水果来补充维生素C。蔬菜中富含的维生素C主要有：红彤彤的西红柿、绿油油的青菜、柿子椒、辣椒、花椰菜、洋葱、萝卜等。此外，水果中富含的维生素C主要有：柑桔、橙子、苹果、柚子、番茄、葡萄柚等。
五、尽量少吃油腻、辛辣的食物
油腻、辛辣的食物对肠胃不好，容易引起胃痛、腹胀等症状，抵抗力下降会更容易生病。
六、多吃蒜
蒜是天然的抗菌剂和抗病毒剂，可以帮助我们抵御感冒。可以将蒜捣碎后泡入白开水喝，平时也可以在饭菜中用葱姜蒜调味。
七、不要吃生冷食物
寒冷的食物能够降低人体的免疫力，产生对身体不好的影响。在寒冷的季节里，应该尽量避免食用生冷食物。
饮食对于预防感冒和提高身体免疫力非常重要，希望大家可以通过饮食来增强身体，预防感冒。
