秋天吃藕别只煲汤！清蒸藕丸15分钟养脾胃

最近早晚的风裹着桂香钻进窗户，家里的汤煲得更勤了——可天天喝藕汤，看着砂锅里软趴趴的藕块，总觉得“少了点秋天的脆劲儿”。更麻烦的是，家里老人说“藕汤喝多了胀肚子”，孩子嫌“藕块没味儿”。直到看到广东省中医院杨志敏教授推荐的“清蒸藕丸”，才发现：原来秋季吃藕，根本不用只盯着汤锅！ 秋天吃藕，为什么清蒸...

“交春”“接春”丰富多彩的客家人立春习俗

客家，是一个具有显著特征的汉族民系，也是汉族在世界上分布范围最广阔、影响最深远的民系之一。聚居在广东梅州、河源、惠阳等县江西、四川、广西、湖南、台湾、海南、福建,香港部分地区，分布约120余县。先世居黄河流域，西晋末年(4世纪初)、唐代后期(9世纪末)因战乱大批南下。1270年代南宋灭亡後又迁至赣、...

脾气突然变坏要警惕以下3种病

糖尿病 血糖升高引起机体代谢功能紊乱，使B族维生素的吸收、代谢出现障碍，从而导致体内B族维生素的缺乏。维生素B1对神经组织和精神状态有一定影响；维生素B6参与色氨酸、糖和雌激素代谢；维生素B12负责核酸和氨基酸代谢，同时也管理着人体神经系统的完整性。当机体缺乏B族维生素时，就会影响神经系统的稳定性，...

小雪寒燥老犯鼻炎？4款家常食谱3技巧超管用

刚过小雪，北方的风裹着寒气往脖子里钻，办公室里有人连着打了三个喷嚏，鼻炎的同事又翻出了滴鼻液——这又干又冷的天，简直是呼吸道的“天敌”。你是不是也发现，最近鼻子总干得像要冒火，早上起来喉咙发紧，稍微吹点风就开始鼻塞？其实不是你抵抗力差，是小雪的“寒燥二重奏”在搞事：外面的冷空气像小刀子割着黏膜，屋里...

孩子烧到39.5老人肺炎？流感季防护得这么做

流感季“如约而至”——你有没有过这种崩溃时刻？早上送孩子上学还好好的，中午老师突然打电话说“孩子烧到39.5℃，一直在哭”；爸妈说“不过是个感冒，扛扛就好”，结果咳了一周变成肺炎，住了院才后悔；自己加班累到免疫力下降，鼻塞喉咙痛得连喝水都疼，还要硬撑着赶方案。 去年的疾控数据里藏着更直观的风险：我国...

春节过后六招帮身体排毒

排毒小锦囊 1.多饮水可以促进新陈代谢，缩短粪便在肠道停留的时间，减少毒素的吸收，溶解水溶性的毒素。最好在每天清晨空腹喝一杯温开水。 2.每周吃两天素食，给肠胃休息的机会。因为过多的油腻或刺激性食物，会在新陈代谢中产生大量毒素，造成肠胃的巨大负担。 3.多吃新鲜和有机食品，少吃加工食品、速冻食品和清...

寒假兴趣班须防流感侵袭

1、要保持良好的个人及环境卫生，双手接触呼吸道分泌物后（如打喷嚏后）应立即洗手。 2、打喷嚏或咳嗽时应用手帕或纸巾掩住口鼻，避免飞沫污染他人；流感患者在家或外出时戴口罩，以免传染他人。 3、此外，每天开窗通风数次（冬天要避免穿堂风），保持室内空气新鲜；在流感高发期，尽量不到人多拥挤、空气污浊的场所；...

秋冬总怕冷易感冒？吃对牛羊肉就能暖身防感

最近早上出门，哈出的白气能在口罩上凝出细密的小水珠，手插在羽绒服口袋里还是冻得发疼；办公室里的同事们抱着保温杯叹气，坐了一天肩膀酸得像扛了袋米，胃里总泛着丝丝凉意；楼下张阿姨更愁，每到秋冬就爱感冒，连去菜市场都得裹得像粽子——这时候大家都想着“补点啥”，可要么怕补过了上火，要么怕补错了伤身。其实答案...

老人秋天老便秘？粥里放这4种东西就顺畅

最近逛小区总能听见老人们凑在一起叹气：“这秋天一到，厕所蹲半小时都出不来，腿都麻了”“昨天用了开塞露，今天还是堵得慌”。可不是嘛，入秋后气温骤降，老人怕凉不愿出门散步，肠道少了“运动刺激”；加上为了“补秋”，炖肉、火锅吃得多了，膳食纤维跟不上，粪便在肠道里“待得太久”，水分被吸干成了硬邦邦的“羊粪蛋...